紅油魔芋面

8.倒入香醋。 9.倒入紅油。 10.青椒油少許。

原料:

魔芋面、香菜、蒜瓣、青花椒油、自製紅油、油辣子、香醋、鹽、蔬菜精。

製作方法:

1.魔芋面一包。
2.魔芋面放入開水鍋里快速汆燙20秒左右。
3.瀝乾水,放入乾淨的大容器里,晾涼備用。
4.香菜和蒜瓣切末備用。
5.香醋,青椒油,自製紅油。
6.晾涼後,放入1勺鹽。
7.蔬菜精少許。
8.倒入香醋。
9.倒入紅油。
10.青椒油少許。
11.撒入切好的香菜和蒜末,再加一勺油辣子拌勻即可。

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