紅油蘿蔔皮

紅油蘿蔔皮是一款美味菜譜，主要原料有紅油，蘿蔔等。

簡介

紅油蘿蔔皮

製作難度：簡單
所需時間：廿分鐘
菜品口味：酸辣
主要工藝：拌
主要食材：根莖類

食材明細

主料：蘿蔔皮
調料：鹽，香醋 ，紅油

製作方法

白蘿蔔皮醃起來很脆很好吃，千萬別浪費。
白蘿蔔用鹽洗表皮,沖洗乾淨後,用削皮刀削去皮。
蘿蔔皮裝入小碟中，加入1勺鹽。
抓勻變軟，出水，倒掉多餘的醃漬水。
放入小碟中，捲成漂亮的花形。
淋入1勺香醋。
淋入1勺紅油。
可以放入冰櫃冷藏10分鐘，或是直接開吃，都可以。