紅江橙

紅江橙

紅江橙,產於“中國紅江橙之鄉”廣東省湛江紅江農場(位於廣東省廉江市境內),1971年,生產技術人員在紅江農場19隊橙園中選出的一個變異單株,屬嫁接嵌合體變異。果大形好、皮薄光滑、果肉橙紅、肉質柔嫩、多汁化渣、甜酸適中、風味獨特,在國內被譽為“人間仙桃”,在國外則被冠為“中國橙王”,是我國柑橙的名優新品種。

基本信息

培育歷史

中國名牌農產品 中國名牌農產品

正宗紅江橙的發源地——廣東省紅江農場,是廣東農墾最大的國有水果企業,也是廣東省最大的紅江橙生產出口基地。

紅江橙是廣東省紅江農場於1971年在本場19隊橙園中選出的一個變異單株,屬嫁接嵌合體變異,1973年春建立第一代紅江橙園,此後,對嵌合體作了系統的四代篩選純化,定向選育,獲得了顯著效果,紅肉果純化率由第一代的89.41%,上升到第四代的99.36%,使紅江橙在生物學特性、植株形態、紅肉果性狀等遺傳上均表現出穩定性。在品質上,紅江橙果大皮薄、鮮艷有光澤,肉色橙紅,在多次全國性會議上經專家鑒評,一致認為,紅江橙的果肉汁脆柔嫩,化渣多汁,甜酸適中,風味濃郁,適宜鮮食和加工果汁,是值得推廣的優良品種。1980年全國農墾南方水果會議品嘗64個品種,紅江橙名列首位,1986年1月全國南昌柑橘補評會上被評為優質水果。紅江橙在本地區表現生勢壯旺、早結、豐產、穩產、植後第三年投產,第四年進入豐產期,六年生大面積豐產園平均畝產2 083千克,高產果園畝產4 300千克,現紅江農場種植紅江橙達18 428畝,並已推廣到南方5個省45個縣市,種植面積已達100萬畝。紅江橙由於高產優質,深受國內外市場歡迎,銷售價比常規品種高1倍以上。

紅江橙 紅江橙
紅江橙 紅江橙

當今,紅江農場種植紅江橙3800畝目,2014年可投產的2600畝,產量達500萬斤。紅江橙具有果大型好、皮薄光滑、果肉橙紅、肉質柔嫩、多汁化渣、甜酸適中、風味獨特等特點。憑藉其獨特的風味和優良的品質而暢銷國內外水果市場,深受廣大消費者的歡迎和喜愛,產品供不應求,在國內國際市場贏得了極高的聲譽,被譽為“人間仙桃”“國宴佳果”,“中國橙王”,是我國柑橙名優新品種。紅江橙富含維C、P,能增強機體抵抗力,降低血中膽固醇,還有助消化作用,1984年春,日本首相中曾根來訪問我國,品嘗後連聲說好,並要求帶一些回去,國家派專機來湛江取10箱紅江橙給中曾根帶走。美國總統里根來訪,國家領導人仍以紅江橙招待,同樣得到好評。紅江橙因皮薄果靚、肉質鮮美、汁多渣少、味道獨特,被擺上國宴,供北京釣魚台賓館招待外來使節友人。1976年開始遠銷香港、澳門、新加坡、馬來西亞等國家和地區、深受歡迎,1984年被評為國宴佳果,1987年在新加坡、香港地區對紅江橙商標進行註冊,1992年經國家農業部審查批准,紅江橙獲“綠色食品”標準證書,1995年、1997年、1999年和2001年連續四屆獲中國農業博覽會名牌產品稱號;2001年獲中國綠色食品A級認證(證號LB-07-0101197331)。2004年紅江橙被評為廣東省名牌產品;2005年紅江牌商標被評為廣東省著名商標;2006年紅江橙被評為中國名牌農產品,綠色食品,紅江橙更新種植項目現已列入國家星火計畫。正因為紅江橙具有與眾不同的特點,因而紅江橙已成為中國第一柑橙品牌,也是廣東農墾的第一水果品牌。紅江農場已成為我國最大的紅江橙生產出口基地,紅江農場也因創造了紅江橙品牌而名揚海內外。

特徵特性

紅江橙果大形好、皮薄光滑、果肉橙紅、肉質柔嫩、多汁化渣、甜酸適中、風味獨特,在國內被譽為“人間仙桃”,在國外則被冠為“中國橙王”,是我國柑橙的名優新品種。紅江橙從它的發現、選育成功至今已有近三十年的歷史,現己成為一個穩定、早結、豐產、優質的新品種。

歷年來,紅江橙及其培育成功,獲得一系列殊榮:1978年湛江地區柑桔選種工作會議,把紅江橙列為特等橙類;1980年全國農墾南方水果會議品評64個柑桔品種,紅江橙名列前茅;1983年紅江橙參加全國出口商品展覽,榮獲國家對外經濟貿易部優質產品榮譽證書。1984年由南方水果專家、華南農業大學教授黃昌賢主持進行了紅江橙品質鑑定,獲總分第一,被確認為一個值得推廣的優良品種,並被評為“國宴佳果”,允許上國宴招待外賓;1985年紅江橙參加在南昌市召開的全國柑桔補評會,紅江橙獲總分第二,被評為全國優質水果,獲銀杯獎;1986年春,紅江橙被評為全國優質水果,同年紅江橙的選育與推廣榮獲農業部科技進步一等獎,同時被農業部正式命名為“紅江橙”;1987年,紅江橙的選育與推廣又獲國家級科技進步二等獎;1989年,紅江橙又再度被評為全國優質產品,獲國家農業部優質產品獎。1992年,紅江橙註冊商標被北方食品監測中心檢驗,經國家食品監測中心檢驗,經國家農業部審查批准,紅江橙獲“綠色食品”標準證書。

外交部釣魚台賓館指定特供水果紅江橙兩萬斤做招待外國貴賓用 外交部釣魚台賓館指定特供水果紅江橙兩萬斤做招待外國貴賓用

紅江橙因皮薄果靚、肉質鮮美、汁多渣少、味道獨特,紅江橙被擺上國宴,被譽為“國宴佳果”,歷年專供北京釣魚台賓館,用於招待外國賓客和使節,2006年被評為“中國名牌農產品”,紅江橙更新種植項目現已列入國家星火計畫。

田間管理

成年結果樹的施肥

紅江橙進入盛果期後產量達到最高,肥料的需要量也最大,此時期施肥不足,將極大的影響產量及樹勢。成年結果樹的施肥量應根據結果量的多少,補以充足的養分,特別是大量結果後,要從土壤中帶走大量養分,因此,這個階段施肥的主要任務是,儘量長期的維持生長與結果的平衡,如果處理不當,就會使這平衡關係破壞,使衰老時期提前到來。紅江橙成年結果樹的施肥時期著重施好4次肥:

花前肥

施好花前肥是重要的增產措施,一般在2~3月施下,其主要作用是,促進抽梢,有利於保花保果。此次施肥量約占全年施肥總量的30%。每株施腐熟人畜糞尿15~20kg;或漚熟的麩餅肥1~2kg、尿素0.2kg、有機複合肥1~2kg。此外,還可根據樹勢,在花蕾期補施速效氮肥,以促使花器發育充實,提高坐果率。

穩果肥

謝花後至6~7月,為幼果長大期,又是生理落果和夏梢抽發期,這次施肥可供幼果充足養分,減少落果,提高坐果率,每株施腐熟人畜糞尿25~30kg,尿素0.3kg和有機複合肥1~2kg,在謝花後至生理落果期,有的產區常因遇連續陰雨,光照不足,為促使幼果快速轉綠穩果,要進行根外追肥,從謝花2/3開始噴50mg/kg奇寶“九二O”(每包兌水15kg)、或噴綠芬威1號800倍液,每隔10~15d噴一次,連續噴2次,可減少落果,促進幼果膨大,施肥量約占全年施肥總量的5%。

壯果促梢肥

通常在秋梢萌發前施下。此時,正值果實迅速膨大期,又是秋梢抽發期,因此是紅江橙重要施肥時期。應在7月下旬~8月上旬,結合抗旱灌水,施以速效肥為主,配合磷、鉀肥,施肥量應占全年施肥量的35%,對結果多,樹勢弱的,可適當早施,在偏北產區,為避免抽發晚秋梢,施肥不能太遲。

采果肥

采果前施肥,可以補充樹體養分不足,對結果少的樹,可在采果後一次施下,對弱樹和結果多的樹,可在採收前和採收後分兩次施,采果前施是在果實著色5~6成熟時施下,磷肥可多些,氮肥可少些.施肥量約占全年施肥總量的30%~40%.肥料以綠肥、堆肥、麩餅肥、人畜糞尿為好。採收後結合防治病蟲害,可加0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀混合液作根外追肥2~3次。

紅江橙經過8~10年結果後,就進入成年結果盛產期,進入盛果期的標準是:樹冠各部位普遍開花結果,營養生長和生殖生長達到相對平衡。經過多年豐產後,樹勢逐漸轉弱,較少抽發夏、秋梢,結果母枝轉為春梢為主,這個時期的修剪目的是:及時更新側枝、枝組和小技,培養結果母枝,防止大小年結果,儘量延長盛果期年限。

種植技術

要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。1、時間。一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。3、栽植技術。土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。

土肥水管理

土壤管理

應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。

肥水管理

(1)施肥原則:應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。(2)施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼樹施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。整形修剪1、原則。因地制宜,因樹修剪,促抑得當,通風透光,立體結果。2、整形(自然開心形)。乾高20-40cm,主枝(3-4個枝)在主幹上分布錯落有致,主桿分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後,即將類中央乾剪除扭向一邊作結果枝組。3、修剪。(1)幼樹:輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。(2)初結果期:繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。(3)盛果期:及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

病蟲害

炭疽病

加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。

腳腐病

及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

蟎類

(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

蚧類

(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。

潛葉蛾

防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛類

5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。

花蕾蛆

現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。

果實採收

根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜采果。采果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。

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