紅椒炒娃娃菜

紅椒炒娃娃菜，主要食材娃娃菜、紅椒製作而成的菜品，一道賞心悅目的素炒蔬菜，清甜微辣，很是開胃。

製作材料

材料：娃娃菜、紅椒
調料：鹽、雞精

做法

（1）將娃娃菜用清水淋一下，放在案板上切開，待用。
（2）將紅椒去蒂去籽洗淨撈出，放在案板上切成絲，待用。
（3）燒鍋倒油燒熱，下入娃娃菜翻炒一下。
（4）接著，合入紅椒翻炒至斷生。
（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。