食材明細
材料:黑木耳、豆米、紅椒
調料:鹽、雞精
做法
(1)黑木耳提前泡發,洗淨,撈出,切碎,備用。
(2)紅椒洗淨,切成小塊。豆米淘洗一下。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入豆米、黑木耳翻炒。
(4)接著,再下入紅椒,加少許水、鹽、雞精繼續翻炒至豆米斷生,即成。
紅椒木耳炒豆米是生活中一種美食,主要食材是黑木耳、豆米、紅椒,味道鮮美,營養豐富.
材料:黑木耳、豆米、紅椒
調料:鹽、雞精
(1)黑木耳提前泡發,洗淨,撈出,切碎,備用。
(2)紅椒洗淨,切成小塊。豆米淘洗一下。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入豆米、黑木耳翻炒。
(4)接著,再下入紅椒,加少許水、鹽、雞精繼續翻炒至豆米斷生,即成。
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀...
形態特徵 生長習性 地理分布 經濟價值 培育方式洋蔥拌木耳,屬於川菜,是一道中國家庭餐桌上的家常菜,主要食材為洋蔥、木耳,口味清淡,在製作工藝上屬於涼拌類。
家常做法 優選菜譜 原料優點 菜系介紹 口味分類米豆腐是川、湘、黔、贛、鄂地區著名的地方小吃。此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後加鹼熬制,冷卻,形成塊狀“豆腐”即成。 食用...
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