紅棗綠豆地瓜粥

紅棗綠豆地瓜粥是一款家常美味菜,主要原料有綠豆100克,大米50克,小玉米碴子等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。

材料:
綠豆100克,大米50克,小玉米碴子15克,地瓜1個,紅棗少許,枸杞少許。
做法:
1.將將大米和小玉米碴子放入碗中待用,綠豆提前浸泡好待用,紅棗和枸杞放入盤中待用。
2.將綠豆放入鍋中煮,大火燒開,小火慢慢煮。
3.將綠豆煮到開花時,放入清洗乾淨的大米和小玉米碴子,繼續煮開。
4.將地瓜清洗乾淨,去皮,切成小粒裝入盤中待用,將切好的地瓜粒倒入鍋中繼續煮開。
5.將清洗乾淨的紅棗放入鍋中煮,一直煮到大米快要熟的時候。
6.放入枸杞煮開,關火,再悶一會兒就可以盛入碗中食用了。

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