製作材料:
主料:鴨腸250克,紅尖椒150克。
調料:滷汁,鹽,雞精,胡椒粉,叉燒醬,色拉油各適量。
1.鴨腸洗淨,放入滷汁中鹵熟待用;紅尖椒去籽,洗淨待用。
2.鍋內入油燒熱,下原料,加其餘調料調味翻炒即可。
滷製鴨腸要鹵透,否則會影響口感。
"主料:鴨腸250克
主料:鴨腸250克,紅尖椒150克。
調料:滷汁,鹽,雞精,胡椒粉,叉燒醬,色拉油各適量。
1.鴨腸洗淨,放入滷汁中鹵熟待用;紅尖椒去籽,洗淨待用。
2.鍋內入油燒熱,下原料,加其餘調料調味翻炒即可。
滷製鴨腸要鹵透,否則會影響口感。
香爆鴨腸把是一款家常美味菜,主要原料有鴨腸把等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格 。
"1、腸把先用小刀刮淨
材料: 做法:丸子、小籠湯包、滷牛肉、紅燒豬蹄、牛肚、炒肥腸、炒鴨腸、醬爆肉、豆絲、炒麵...、青螺燉鴨、方臘魚、當歸獐肉、一品鍋、中和湯等名菜佳肴、清湯火方。水晶餚...燉,濃淡相宜。除爆、炒、熘、炸、燴、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以燒...
東至小吃 美食街 名菜餚 名小吃發展歷程古代時期早在速食麵發明以前,在古代東西方就有人將煮熟的麵條油炸後佐以湯汁做為料理。在中國已經有類似的麵食稱為“伊面”或著...
發展歷程 相關爭議 營養價值 選購方法 烹調方式、乾鍋雞雜等,吃完之後加入上湯,再點一些涮菜,如毛肚、鵝腸、素菜、耗兒魚...配製,然後經過特殊工藝炒制而成,乾鍋料最重要的就是新鮮。乾鍋轟動一時之後...乾鍋菜的形式是在廚房裡將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜餚冷卻...
歷史起源 所屬菜系 烹製方法菜的形式是在廚房裡將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜餚冷卻後...、乾鍋雞雜等,吃完之後加入上湯,再點一些涮菜,如毛肚、鵝腸、素菜、耗兒魚...配製,然後經過特殊工藝炒制而成,乾鍋料最重要的就是新鮮。乾鍋轟動一時之後...
歷史起源 所屬菜系 烹製方法放油),待水汽收住即可;5. 將10碗水倒入瓦煲煮沸,放入炒好的鴨塊、酸...,但味道很酸了。適合炒肉或做酸湯做法二 製作食材 白菜、蘿蔔、小蘿蔔、茄子...:酸蘿蔔老鴨湯[3]是韓國泡菜中的名品,湯色澄亮,味道鮮香,還有清熱去燥...
簡介 泡菜淵源 做法 種類 主料炒好的鴨塊、酸蘿蔔、木耳和薑片,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽...看不出哪是紅蘿蔔哪是白蘿蔔了,顏色很均勻很漂亮,但味道很酸了。適合炒肉...為3~4天即可取出食用做法五材料:酸蘿蔔老鴨湯[3]是韓國泡菜中的名品...
概況 現狀 正式申遺 做法 營養價值~2劑。可輔助治療麻疹。萊菔白萊菔燒墨斗魚原料:白萊菔、墨斗魚、紅尖椒...、鴨湯製法:將萊菔切絲,銀耳分成瓣兒,放入清淡的鴨湯中小火清燉,注意時間不要過長。功效:白萊菔可以清熱祛痰,銀耳可以補肺氣,鴨湯性溫,三者結合...
基本內容 形態特徵 栽培技術 化學成分 藥理作用