紅假單胞菌素

簡介

沼澤紅假單胞菌中類胡蘿蔔素的提取與分析
目的：研究沼澤紅假單胞菌中類胡蘿蔔素的提取工藝條件.方法：對細胞收集、前處理、色素初浸、二次萃取,皂化和溶劑回收等方面進行了系統的研究,並通過紫外分光光度法和高效液相色譜法對所提取的類胡蘿蔔素進行了分析.結果：實驗結果表明,類胡蘿蔔素的最佳提取工藝條件為：鹼性氯化鈣絮凝法收集細胞,乙醇浸泡法進行前處理,49℃下丙酮初浸提浸提4h（攪拌並加抗氧化劑）,丙酮用量為5mL/g菌泥,回收丙酮,乙醚二次萃取,30℃下皂化1.5h,洗滌,濃縮並回收乙醚,在此提取工藝條件下不僅能夠有效地提取紅螺菌中的類胡蘿蔔素,而且還能分離細菌葉綠素.結論在本實驗條件下,根據標準曲線計算出類胡蘿蔔素的含量高達6.148mg/L菌泥.通過HPLC分析表明：類胡蘿蔔素提取液中主要成分至少有10種.