相關詞條
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糠糠
一種流行於中國廣大北方農村地區的食物,做法簡單,美味可口,與特殊的菜品一起搭配還具有特殊功效。
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木糠杯
木糠杯是用淡奶油、瑪麗餅製作的甜美食品,味道香甜。正宗的木糠杯用的是瑪麗餅,如果買不到的話用消化餅乾等其他的酥性餅乾也可以。
做法 小貼士 菜品特色 -
糠醃黃瓜
糠醃黃瓜是一道美味佳肴,主要製作原材料為黃瓜500克,米糠250克,芹菜葉適量等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道營養豐富的家常菜餚。
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木糠布丁
木糠布丁所屬一款美食之一,主要原料有淡奶油500ml,煉奶120g等,這道菜非常美味。
小吃名稱 所屬菜系 小吃原料 製作工藝 -
糠粃杜鵑
giospermae綱中文名雙子葉植物綱綱英文名Dicotyledon 種中文名糠粃杜鵑種拉丁名Rhododen dron
基本信息 -
晉菜
晉菜,是以山西為發源地的菜系,基本風味以鹹香為主,甜酸為輔。晉菜選料樸實,烹飪注重火功,成菜後講究原汁原味,擅長爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪...
菜系文化 菜系地域分類 菜系特點 菜系名典 特色菜 -
地雷菜
地雷菜是指餐館推出的一款菜品,在餐盤裡的就是一顆“地雷”。點燃“地雷”上方的引線,引線燃盡後,“地雷”突然裂開,就會露出底下的菜品。此“地雷”外殼其實是...
菜品簡介 菜品特點 安全事故 -
麵包糠醃排骨
麵包糠醃排骨是一款美味菜譜,主要原料是排骨 麵包糠 乾辣椒 花椒 姜 蒜 蔥等,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
材料 製法 -
黔菜
黔菜,是貴州本地正宗的菜餚,卻打不出這塊響亮的牌子。在貴陽市內有很多黔菜館,但是真正完全只做黔菜的還是比較少。狹義上,黔菜是採用貴州本地原料,在各民族中...
概述 分類 飲食文化特色 名菜簡介 名菜圖集欣賞 -
自貢菜
自貢菜屬川菜系列,自貢鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別。
歷史 代表菜式 名菜 飲食文化