糟熘神仙魚

糟熘神仙魚是家常菜，食材有香菇、雞脯肉、黃瓜、蛋白、蛋松、櫻桃、鹽、味素、酒糟、麻油.

原料：香菇、雞脯肉、黃瓜、蛋白、蛋松、櫻桃、鹽、味素、酒糟、麻油各適量。
製法：
1、將香菇燒熟，批成片，將黃瓜打成扇片。
2、用香菇黃瓜拼裝成松樹，將雞脯、蛋白、黃瓜、櫻桃拼成鶴。
3、將鹽、味素、酒糟、麻油調汁淋上即可。
特點：味鮮、清淡。