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紅糖餡湯圓
紅糖餡湯圓是一道由糯米粉、紅糖等做成的美食。
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姊妹糰子
，柔軟滑潤，糖餡要甜，肉餡鮮嫩，如糖、肉兩種合吃，味道更是別具一格。製作方法...倒入棗泥和桂花糖，拌炒均勻，出鍋盛入盆內即成糖餡。3.豬五花肉洗淨，剁成...的劑子逐個搓圓，並用手指在中間捏成窩子，分別放入糖餡和肉餡，捏攏收口...
菜品特色 做法 做法二 營養價值 -
珍珠粉耙
、連同豬油拌和成的豆沙糖餡適量裹入後封口按成簸蓋形，看著就基本成型...質綿軟，香甜可口。裡面包有的黑芝麻紅糖餡，香味一絲絲的透出，聞著不覺口中...豆沙糖餡。 3、用舂細的米粉100克倒入盛有300克開水的鍋中攪成稀糊...
產品簡介 製作方法 原料與特點 原料製作 營養成分 -
長沙小吃
糰子—— 是火宮殿的又一有名小吃。它是以糯米為主要原料，分糖餡和肉餡兩種，糖餡選用北流糖、桂花糖、紅棗肉相配而成；肉餡則取五花鮮豬肉，配以香菇，並用泡香菇的水調抖肉餡，因而味道醇香可口。在造型上肉餡糰子為石榴形，糖餡...
各種美味 德園包子 白沙液 特色地點 棒棒雞 -
燙麵油糕
，價廉物美，為小吃佳品。該小吃應熱吃，由於糖餡呈流動狀，又稱“活糖油糕...是晉南、太原等地的傳統小吃，亦可包入什錦糖餡、棗豆餡等。澄沙餡製法見澄沙...，甜香爽口，價廉物美，為小吃佳品。該小吃應熱吃，由於糖餡呈流動狀，又稱“活糖...
菜品介紹 菜品特色 製作方法 原料製作 營養價值 -
泡泡油糕
麵粉等製成黃桂白糖餡。3、將燙麵揪成面劑，用手拍成片，放大黃桂白糖餡，製成...是用水燙麵、大油、黃桂、白糖餡等原料製成，製作方法獨特精製。泡泡油糕色澤...用最快速度油炸上桌的，如果涼了，好看的泡泡紗會癟掉，糖餡也會變硬嚴重影響...
製作方法 注意事項 歷史淵源 -
港式老婆餅
。3.糖餡：糕粉（熟糯米粉）100克、細砂糖180克（原方子200克）、奶油62克、水75ML。糖餡1.將糯米粉入鍋內，中小火乾炒至熟，顏色略為乳...耽誤時間）。5.用手壓平卷好的麵皮，將其擀成橢圓形麵皮。6.將糖餡放在...
主料 輔料 調料 做法 -
摩卡咖啡月餅
奶香芸豆餡：白芸豆餡150克，全脂奶粉30ML 咖啡焦糖餡：白芸豆餡...、 充分揉勻。再揉成團。然後做咖啡焦糖餡：材料混合，反覆揉搓直到完全混合均勻...的那個）、奶香芸豆餡、咖啡焦糖餡。 5、把皮、兩種餡都分成8等份，分別...
原料 製作過程 -
妹妹糰子
即成糖餡。 3.豬五花肉洗淨，剁成肉茸，盛入碗內；香菇去蒂，剁碎後...中間捏成窩子，分別放入糖餡和肉餡，捏攏收口，糖餡的捏成圓形，肉餡的捏成尖...即成。特色色澤潔白，柔軟滑潤，糖餡要甜，肉餡鮮嫩。 ...
原料 製作 特色 -
芝麻紅糖發麵餅
，酵母4克，水適量。紅糖餡紅糖、麵粉、熟白芝麻適量。做法1.麵粉和...，然後用手合成不沾手的麵團，蓋上濕布發酵至兩倍大； 2.合紅糖餡：將紅糖和麵粉按3比1的量混合均勻，再加入適量炒熟的白芝麻即成芝麻紅糖餡...
菜餚名稱 材料 做法 提示
