紅糖餡湯圓

紅糖餡湯圓是一道由糯米粉、紅糖等做成的美食。

製作步驟

紅糖餡湯圓 紅糖餡湯圓

1 用加溫後的水將糯米麵和成麵團。

2 小麥粉加紅糖。

3 拌均勻作湯圓餡。

4 取大小適宜的面,捏成片成湯圓皮。 湯圓皮要中間厚,周圍薄些。

5 在湯圓皮中間放紅糖餡。

6 將湯圓皮收起,裹住餡,再團圓,紅糖餡湯圓就包好了。

7 煮熟即可盛出享用。

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