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椒油熗拌萵筍
加入鹽,攪拌均勻,醃製5分鐘。 將椒油趁熱熗入料汁中,攪拌均勻。 將熗好的料汁,均勻的撒在萵筍條上即可。
簡介 做法 -
椒油胡蘿蔔萵筍拌香乾
2、香乾切菱形塊備用。 3、鍋中燒熱油放入花椒小火炸香。 7、炸好的椒油撈出花椒,放入切碎的蒜末炸香。
原料: 調料: 做法: -
糖油汁
糖油汁是一道美食,主要用料是白糖、麻油,可作拌食蔬菜用。
用料 用法 -
萵筍炒雞蛋
萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者...
菜餚簡介 食材明細 做法 另一做法 -
萵筍葉
萵筍葉,原產中國、印度、日本等溫帶地區。菊科萵苣屬,一年生草本植物,葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿蔔素,人們吃萵筍通常只吃根部,其實萵筍葉更有營養價值。...
做法 萵筍葉的吃法 營養價值 -
糖醋萵筍
糖醋萵筍是浙江省的傳統名菜,屬於浙菜系。酸甜,脆嫩,爽口。先將萵筍去皮、去筋,洗淨,切成3.5厘米長的條,用鹽拌勻醃1小時,控去水,再用潔布搌乾水。 將...
基本信息 製作原料 製作過程 製作方法 -
西紅柿萵筍
西紅柿萵筍是一道主要原料為萵筍,番茄的營養價值豐富的食物。
主要調料 食物做法 營養分析 營養成分 -
萵筍營養功效
[備料] 萵筍1棵,大蔥1小段,大蒜、油、鹽、高湯...特性成分 萵筍 萵筍也叫萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜,香萵筍,原產我國華...變白綠色。主要品種有:柳葉萵筍,北京紫葉萵筍,陝西尖葉白筍,成都尖葉子...
特性成分 營養功效 挑選保存 注意事項 營養美食 -
萵筍拌花生米
萵筍拌花生米是一道菜名,是用萵筍和花色做成的,屬於家常菜。食材,萵筍,花生米泡開,小火炸香,醃..萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
嫩薑拌萵筍
嫩薑拌萵筍屬於冷盤/拌菜,主要原料是嫩薑、萵苣/萵筍,口味是鮮,工藝是拌,製作難度屬於初級。萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿...
基本特點 基本材料 功效