簡介
葡萄催芽劑又名二氯乙醇
英文名稱： 2-chloroethanol
CAS No.： 107-07-3
分子式： C2H5ClO（數應為下標）
分子量： 80.52
理化特性
主要成分： 純品
外觀與性狀： 無色液體，微具醚香味。
熔點(℃)： -67.5
沸點(℃)： 128.8
相對密度(水=1)： 1.20
相對蒸氣密度(空氣=1)： 2.78
飽和蒸氣壓(kPa)： 1.33(30.3℃)
閃點(℃)： 60
引燃溫度(℃)： 425
爆炸上限%(V/V)： 15.9
爆炸下限%(V/V)： 4.9
溶解性： 溶於水、酸、乙醚。
主要用途： 用於製造乙二醇、環氧乙烷，及醫藥、染料、農藥的合成等。
毒性
Clayton於1982年報告，延髓呼吸中樞衰竭是造成急性中毒主要的死亡原因，心臟毒性與神經肌肉致毒症狀可能同時發生。其代謝產物Chloracetaldehyde在人體內會抑制TCA cycle (Tricarboxylic Acid Cycle) 的功能，被認為是主要的致毒作用機轉。此外，氯乙醇(Ethylene Chlorohydrin)可經由口服、吸入及皮膚接觸而致毒，口服最小致死劑量，曾有報告成人口服20ml(345mg/Kg)後，在第三天死亡，另外有一位兩歲大的小孩僅服1-2ml後死亡。
