糖房大院

糖房大院

糖房大院之胡同尚有五處。 糖房大院東接糖房胡同,西至德勝門內大街。 名糖房胡同,見《志稿》。

糖房大院糖房,為制售糖、糖稀、糖色等之作坊,舊時主要是制麥芽糖,制蔗糖者甚罕。截至晚近,以糖房為名

糖房大院糖房大院
之胡同尚有五處。一在德勝門內。其名始於民國,稱糖房朝同、糖房大院,當因其地舊有糖房而名。糖房胡同東北起鼓樓西大街,西南至糖房大院。糖房大院東接糖房胡同,西至德勝門內大街。60年代,並之為棠花胡同。二在宣武門內大街路東,東至油坊胡同。名糖房胡同,見《志稿》。《乾隆圖》繪其尚為兩個不相連的半截胡同,無名。沿至本世紀60年代更名大方胡同。三在陶然亭北。名糖房胡同。亦始於民國,60年代改名黑窯廠西頭條。

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