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虎頭糍飯糕
虎頭糍飯糕，因其形狀如虎頭而得名，所需的原料有糯米250克、大米250克、鹽3克、清水約400毫升。
原料 做法 -
烏飯麻糍
烏飯麻糍是南方地區漢族傳統時令小吃。舊稱農曆四月八日是牛的生日，傳說天牛是在這一天下凡，於是人間有了耕牛為人代力辛勞的說法。此說尤為浙江台州人所重視。每...
烏飯麻糍的做法 四月初八吃烏飯麻糍的原因 烏飯的歷史淵源 烏飯的藥用和保健價值 -
香煎糍飯糕
煙盒厚薄大小； 8 切好的糍飯糕裹上蛋液； 9 燒熱煎鍋，下少量油...
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糕點
、九層鹹糕、涇河大糕、碗兒糕、糍飯糕、碗耳糕、清明菜糕、條頭糕、小茶糕、小蠻...、火炙糕、草糕粿、晉南泡泡糕、蒸蒸糕、甑兒糕、油炸螺絲糕、烏飯糕（黑糕...魚糕、都勻沖糕、舂糍糕、人參薯蕷糕、花生酥糕、椰汁板子糕製作糕點行業標準...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
粢飯糕
粢飯糕（拼音：zī fàn gāo；吳語蘇滬嘉小片發音：zy vae kau）是一種流行於江南一帶（江，浙，滬）的特色傳統小吃，屬油炸類糕點，因其做法也...
起源與傳說 早餐文化 英文譯名 原料配方 做法 -
永豐菜
，焥飯等。炆 炆是加較多的水煮，比如啤酒炆牛肉，芋餅炆雞，蔥炆魚，豆腐炆...的香氣。煎 煎是永豐家常常用的做法，乾煎是加點油直接煎好，比如煎麻糍，煎筍...
永豐菜的烹調技法 永豐菜式 永豐小吃 永豐特產食材 -
風味小吃8000例
油茶|甩餅鄉寧油糕|炒糊拔撥魚兒面|米臍飯紅棗米糕|山西玫瑰餅臨汾糯米糕...雜糧包|驢打滾奶油龍鬚餅|八寶蓮子粥炒疙瘩|打糕貼餑餑熬小魚|嘎巴菜一品...面|上海杏仁豆腐油煎南瓜餅|板栗糕蔥油餅|貓耳朵油豆腐線粉湯|綠豆糕鹹...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
甜點8000例
基本信息 甜點8000例 作 者：犀文圖書 著出 版 社：浙江科學技術出版社出版時間：2012-3-1版 次：1頁 數：363字...
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