做法
骨湯中加糌粑、蘿卜絲及各種佐料，熬熟即成。
做法 糌粑粥做法 糌粑粥相關詞條
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人參果粥
藏語稱“卓瑪土巴”。人參果是藏區特有的一種草本植物的果實，類似花生，但無外殼，其味香甜，營養滋補，既可生吃，又可燒煮，熟品配奶渣、食糖、糌粑、酥油後，可製作各種糕點。人參果和大米混煮成粥，大補元氣，系美食珍品；加入...
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它西粥
它西粥食譜為西藏小吃、做法是煮、口味為家常味。
西藏小吃 相關小吃 -
五穀雜糧營養保健食譜
作品目錄目錄1、稻炒米糯米飯松仁粥柏子仁芡實粥栗子獲苓粥蓮子粥八寶粥黑棗糯米粥麥冬糯米粥山藥粥鴨羹粥荷葉飯八寶飯參棗糯米飯藥飯豆沙湯糰百果元宵...三合泥酒釀甜油釀蝦仁湯甜酒釀雞蛋湯銀耳粥柏子仁粥胡桃仁粥栗子粥栗肉山藥粥...
作品目錄 -
後藏地區新年
斗拱上，用土鹼或糌粑畫上表示吉祥的寶傘、金魚、寶瓶、妙蓮、右旋海螺、吉祥...不管是誰，都要把新年初一早晨作粥的小麥砸成扁狀，阿媽用麵團粘淨衣飾以及家畜的套頸索和耳飾上的灰土，洗淨坐墊、小茶几、藏櫃、大小銀碗、野牛角、糌粑...
簡介 詳細信息 -
雜糧類食品製法500例
八珍仙粥青 稞青稞糌粑糌粑粥青稞酒黃 豆豆面窩頭二合面饅頭三合面蒸糕黃豆...玉米面粥果料玉米糊五香玉米糊玉米面茶番茄玉米粥番茄玉米羹大米查子粥棒米查木耳粥玉奶粥玉米面條二麵條玉米面疙瘩湯擦??撥面魚兒酸湯子玉米面??斜棋兒...
作品目錄 -
西藏名小吃
青稞酒、奶渣、少量糌粑，再以文火煮半小時左右即成。其味似醪糟。 腐奶渣粥 腐爛的奶渣曬乾後稱腐奶渣。作法：攪動骨湯，徐徐加入麵粉，成粥狀後，加入腐奶渣、牛(羊)肉絲。辣椒等佐料，煮熟後食用。 糌粑粥...
肉干 白 腸 黑腸 炒肺片 -
卓桑切瑪
形式變化多大，它的內涵意義仍然沒有變化。盒內的炒麥粒和糌粑未加任何修飾的原物。炒麥粒象徵好運，糌粑顯然象徵人壽年豐。作為吉祥物的卓索切瑪在歡度藏曆...盛放炒麥粒和卡塞 酥油拌成的糌粑，上面插上青稞穗和酥油塑制的彩花。還要...
卓索切瑪寓意 卓索切瑪含義 卓索切瑪製作 卓索切瑪變化 卓索切瑪作用 -
昌都宗教文化
，幾十名僧俗把“寧嘎”（用糌粑制的魔鬼身軀）抬置於舞場中央，面戴各種面具的護...、白面，並陸續油炸成果子，同時製做裝“琪瑪”（酥油、糌粑、糖拌成的粉）用...粥，可譯為臘月九粥，是用五穀、肉、人參果、奶渣、水果類合熬的粥...
宗教文化 宗教節日 民族節日
