《粵廚寶典：味部篇》是2009年3月1日嶺南美術出版社出版的一本圖書。
《粵廚寶典：廚園篇》是2011年 嶺南美術出版社出版的圖書。
姜米 南姜 青蔥
《粵廚寶典-候鑊篇》是2006年嶺南美術出版社出版的圖書，作者是潘英俊。 本書主要介紹了候鑊製作的醬汁配方、材料發制等內容。
