內容介紹
本書前言特色及評論
文章節選
鹹瘦肉皮蛋粥原料 瘦豬肉300克,大米300克,胡蘿蔔50克,毛豆粒(青黃豆粒)50克,皮蛋(松花蛋)3個,豆豉20克,米醋1克,薑末5克,精鹽、味素各2克,泡打粉或蘇打粉1克。製作 1將松花蛋去殼切成小丁放盛器中,用米醋、薑末拌勻。 2將肉洗淨切成小丁,用泡打粉抓勻,15分鐘後用清水洗乾淨,控去水
作品目錄
一 鹹瘦肉皮蛋粥二 肉末菜粥
三 什錦美味粥
四 糯米桃仁粥
五 麥仁羊肉粥
六 雞粥
七 美味魚粥
八 彩色米粥
九 蓮子葡萄粥
十 紅薯粥
鹹瘦肉皮蛋粥二 肉末菜粥三 麥仁羊肉粥六
粥品美味30種 內容簡介本書是金盾版“家庭美食系列叢書 ”之一,專為家庭學做時堂粥類食品而編寫。書中收入適宜家庭製作的粥品美味30種,一粥一圖...,也可供餐飲業人員參考。 粥品美味30種 本書目錄一 鹹瘦肉皮蛋粥 二 肉末...
出版社: 燒賣 肉粽子
基本信息 商品描述《飲食中的養生秘密:每天吃夠30種食物!》是2011年化學工業出版社出版的圖書。本書是普通人最簡單易學的一本養生手冊。
內容簡介 目錄想吃得健康,用喝的也能喝出苗條和美麗,只要照著做,每天一道不同的湯料理,包管一個月就脫胎換骨,來吧——一起走入廚房,開始我們的《30道美容瘦身湯》。
內容簡介 本書目錄 作者簡介陳皮花生粥180牛腩蘿蔔大米粥181第7章“30種食物”養生的奇特療效...內容簡介《飲食中的養生秘密:每天吃夠30種食物?!》從平衡膳食的角度出發,圍繞“每天吃夠30種食物”的主題,不僅闡明了如此養生的效果,還教授...
內容簡介 編輯推薦 目錄菜譜》《宮遷主食美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種...》《特色主食》《餅品美味30種》《狗肉美味30種》《特色米飲美味30種...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中...胃炎 患者,若證屬胃寒者,宜服良附粥;證屬胃陰虛者,則服玉石梅楂飲...之一。藥膳盡這多是平和之品,但其防冶疾病和健身養生的效果卻是比較顯著...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種》《東北菜美味30種》等系列叢書二十餘部。 吳昊然,中國人民解放軍吉林...
基本信息 內容簡介 作者簡介美味30種》《粥品美味30種》《餅品美味30種》《兔肉美味30種》《食用菌美味30種》《農家菜點30種》《民族特色菜點30種》《醬制美味30種》《東北菜美味30種》等系列叢書二十餘部。目錄翡翠龍蝦 雙味龍蝦...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄