粟米彩色羹

粟米彩色羹所屬一款美食之一，主要原料有毛豆30克，紅豆50克、黑豆50克等，這道菜非常美味。

原料：毛豆30克，紅豆50克、黑豆50克、粟米罐頭半個、鹽5克、白糖5克、濕澱粉25克、雞精5克
製法：
1、紅豆、黑豆、毛豆、粟米分別煮透。
2、鍋內加水，大火燒開，倒入紅豆、黑豆、毛豆、粟米，調入鹽、白糖、雞精，煮至入味，用濕澱粉勾芡即可。