所屬菜系 中式點心
所屬類型 鹹味小吃
基本特點 用粉皮摺疊內里包有餡料,外形呈三角形,口感爽滑,香鮮可口,層次感強,百吃不膩。
基本材料 陳村粉或粿條粉皮、馬蹄或筍乾,蔥。
調味:鹽油等
做法:餡料需要現炒
吃法:加蘸汁(民間有多種蘸汁)
粉角 又名:三角包(桂東一帶通俗的叫法) 起源於廣州地區(漢朝時期南海郡所轄區域)並在珠水流域的一款美味小吃。但在廣州市區現在已經很難見到,基本已經失傳。 在起義路一帶偶見一老嫗挑一大鍋粉角來賣,在廣州的從化街頭也經常可以見到,粉角真正發揚光大的地方是在賀江流域的八步,賀街,信都,鐘山(漢朝時期南海郡所轄的區域)等地。
所屬菜系 中式點心
所屬類型 鹹味小吃
基本特點 用粉皮摺疊內里包有餡料,外形呈三角形,口感爽滑,香鮮可口,層次感強,百吃不膩。
基本材料 陳村粉或粿條粉皮、馬蹄或筍乾,蔥。
調味:鹽油等
做法:餡料需要現炒
吃法:加蘸汁(民間有多種蘸汁)
"5-8蛋白質(%): ≥98%水分(%): ≤5
中文名稱 拉丁文名稱/或英文名稱 主要成分 基本信息粉角又稱三角包,是南海郡所轄區域(今天的華南地區)並在珠水流域的漢族傳統小吃。粉角真正發揚光大的地方是在(桂東)賀江流域的八步,賀街,信都,鐘山(漢朝時...
蒸粉角,主要食材有冬菇、豬肉粒、紅蘿蔔 ,製作簡單易學,操作方便,口感舒適。
材料 做法蹄角粉是一種動物蛋白飼料添加劑,也可用於肥料。
概述 相關彭君麋角粉是藥名,具有延年益壽功效。
彩角異粉蛉(拉丁學名:Heteroconis picticornis Banks),體長2.5~3毫米,體和翅均覆白粉,觸角有深淺兩色,觸角18節。脛節...
物種信息 識別特徵《粉與灰》是角川書店出版的圖書,作者是加藤シゲアキ。