鐘山粉角基本特點
用粉皮摺疊內里包有餡料，外形呈三角形，口感爽滑，香鮮可口，層次感強，百吃不膩。
具體做法
基本材料：陳村粉或粿條粉皮、馬蹄或筍乾、豆角、蘿蔔、蔥、基本每一個季節的餡都不盡相同。
調味：鹽油等
做法：餡料需要現炒
吃法：加蘸汁（民間有多種蘸汁）
鐘山粉角 鐘山粉角 鐘山粉角相關詞條
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