材料:
豆角、土豆、蒸肉米粉、八角大料、鹽、糖
做法:
1、將豆角洗淨,掰成小段,瀝乾水分備用,土豆切小的滾刀塊。
2、油鍋加熱,將豆角炸至外皮起皺,略加一點點鹽入味。
3、將土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,鹽,適量糖入味。
4、上鍋蒸30分鐘即可。
粉蒸豆角是一道由豆角、土豆、蒸肉米粉等做成的美食。
豆角、土豆、蒸肉米粉、八角大料、鹽、糖
1、將豆角洗淨,掰成小段,瀝乾水分備用,土豆切小的滾刀塊。
2、油鍋加熱,將豆角炸至外皮起皺,略加一點點鹽入味。
3、將土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,鹽,適量糖入味。
4、上鍋蒸30分鐘即可。
乾豆角粉蒸腐乳肉,是一款口味糟香,具有健脾利濕,清熱解毒,益氣調中,可增進食慾,促進胰島素分泌功效的美味食譜。
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟沔陽三蒸是湖北沔陽(今仙桃市)的漢族傳統名菜之一,屬於湖北菜系,此菜鮮嫩軟糯;原滋原味;清淡;綿軟。是湖北美食中的一顆明珠,在中國名菜系中占有重要的一席...
簡介 蒸菜特色 歷史典故 蒸菜大師 走進高校豆角(Vigna unguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、...
形態特徵 起源 生長環境 栽培方法 注意事項臘豬蹄蒸乾豆角所屬一款美食之一,主要原料有臘豬蹄、乾豆角、菜芯等,這道菜非常美味。
材料: 做法: 小訣竅: 臘豬蹄製法醃製就是讓食鹽大量滲入食品組織內來達到保藏食品的目的,這些經過醃製加工的食品稱為醃製品。鹽醃製品有醃菜、醃肉、醃禽蛋、醃豆角等。醃豆角,選新鮮嫩豆角5千...
菜品特色 製作方法 營養價值 潛在危害 降低危害天門蒸菜是一道傳統名菜,既是菜餚名稱,又指菜餚的烹飪方式。據說已有近兩千年的歷史了。最初,居住在江漢平原的農民們在那災荒不斷、戰亂頻發的境況下,為了填飽...
菜餚名稱 起源與發展 烹飪方式 三蒸做法 地理環境粉蒸雜蔬,美食,主要原料有四季豆、芹菜、胡蘿蔔、生抽、大蒜、白糖,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。色彩鮮艷,營養豐富,兒童比較喜歡。
粉蒸雜蔬的製作食材 粉蒸雜蔬的做法將青豆角放進蒸格里。 將青豆角從鍋里拿出放入一個大碗裡。 2.在蒸豆角的同時,取一小碗,將醬油、味噌豆醬、紅辣椒粗粉、大蒜、生薑混在一起,然後倒在已蒸好...
材料: 做法: