粉蒸玫瑰蘿蔔絲

1、準備好新鮮白蘿蔔和香蔥。 2、準備好自製蒸肉米粉。 9、蒸好的粉蒸蘿蔔絲，淋上芝麻油。

材料：白蘿蔔半根
輔料：自製蒸肉粉50克 玫瑰腐乳1塊（帶汁） 香蔥1根
調料：大豆油4茶匙 黑胡椒粉2茶匙 芝麻油1茶匙
做法：
1、準備好新鮮白蘿蔔和香蔥。
2、準備好自製蒸肉米粉。
3、準備好玫瑰腐乳。
4、將腐乳連汁一塊放入米粉中；加入黑胡椒粉、鹽拌勻。
5、蘿蔔洗淨，擦成細絲；香蔥切細粒。
6、蘿蔔絲連同蘿蔔汁一道倒入米粉中。
7、拌勻；靜置20分鐘，讓其融合、入味。
8、蘿蔔絲放入鍋中，隔水蒸20分鐘。
9、蒸好的粉蒸蘿蔔絲，淋上芝麻油。
10、 最後再撒上蔥粒即可。