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糯米糍[糯米糍]
糯米糍: 又叫狀元糍。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,並預祝他金榜題名。為一種較為有名的點心食品。糯米糍以糯米為主...
淵源 原料 製作 鴛鴦糯米糍 花生醬糯米糍 -
糯米糍[小吃]
糯米糍: 又叫狀元糍。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,並預祝他金榜題名。為一種較為有名的點心食品。糯米糍以糯米為主...
淵源 原料 製作 鴛鴦糯米糍 花生醬糯米糍 -
芒果糯米糍
芒果糯米糍是廣東一帶的漢族風味名點,屬於粵菜系。以芒果、糯米為主要食材,配以糖、椰漿、椰絲等,口味香甜。把主材料混合起來。糖、水、椰漿混合,然後煮滾,要...
材料 做法一 做法二 做法三 做法四 -
豆黃粉桂花糯米糍
"糯米粉450克,粳米50克,桂花適量
材料 做法 -
包糍
包糍是粵北一帶的地方名點,客家特色糍粑,最典型的是粵北地區千年古鎮文明的南雄,逢年過節幾乎必備的一種糍粑,當地俗稱“包糍”或“硬米糍”,形狀像水餃,與餃...
食品簡介 材料 做法 -
米糍
米糍是一種地方民俗小食。流行於廣東澄海市隆都及蓮陽等地。以糯米磨粉,加水攪拌成軟塊狀,煮熟後再反覆揉拌,作為皮,以加油的甜豆沙作餡,再用扁圓體木模印製而...
米糍材料 米糍做法 米糍的吃法 米糍的特色 雪糍材料 -
捲筒糍
捲筒糍又稱為“炸兩”,是英德一種常見的早點。是用薄薄的粿條上面塗以芥辣、麻油,在加入爆香的蔥花,將新鮮炸出來的油條裹在一起,蘸著各種調味料食用的,外嫩內...
簡介 製作方法 佐料 色 香 -
麻糍
麻糍是浙江、閩南、江西傳統的漢族名點,春節等傳統節日食俗。麻糍在金華永康是別具一格的一種糯米食品,民間建房、種田和農曆七月半幾乎家家戶戶都要食用。 市場...
食品簡介 生產製作 食用指南 由來 -
大糠糍
大糠糍最早為廣東省雲浮市鬱南縣連灘鎮的一種特色美食,一直流傳在雲浮市和肇慶市地區,深愛百姓喜愛!
大糠糍 香煎糠糍 小貼士 -
糯米糍
糯米糍: 又叫狀元糍。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,並預祝他金榜題名。為一種較為有名的點心食品。糯米糍以糯米為主...
淵源 原料 製作 鴛鴦糯米糍 花生醬糯米糍