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攪團
攪團為西北一特色吃食，定義為“用面攪成的漿糊”，陝甘寧尤好吃。根據主要用料不同，分為蕎面攪團、玉米攪團和洋芋攪團，陝北用蕎面做攪團，更筋道味美。在西北，...
產品簡介 歷史淵源 主要原料 製做方法 製作要領 -
金絲攪瓜
金絲攪瓜品種矮生短蔓，早熟直立，抗病、適應性強，凡能種植西葫蘆地區均可種植，全國適宜。生長周期75天左右，株高65厘米，單株結瓜2個，單瓜重2-3公斤，...
特徵特性 原變種 栽培要點 營養及藥用價值 食用價值 -
粉領一族
粉領一族指女性集中的行業的人員。多指女性新從事的行業，如禮儀小姐、幼兒教育等行業人員。另有同名電視劇《粉領一族》，是《粉紅女郎》三部曲系列之一。由曾寶儀...
主要演員： 故事梗概 -
粉錫
粉錫即鉛粉,氣味辛、寒、無毒。主治勞復與食復，小兒脾泄不止，赤白痢,小兒疳痢。
釋名: 主治: -
攪磨機
攪拌磨機(stirred mill)利用攪拌裝置使研磨介質運動而產生衝擊、剪下、研磨作用，從而粉碎物料的設備。常規磨機是靠筒體運動帶動研磨介質運動， 攪...
設備介紹 工作原理 -
蕎面攪團
蕎面攪團是用蕎麥麵粉軋制而成的一種大眾麵食，大武口區有名的特產，清乾隆年間寧夏曾把蕎面攪團作為貢品敬奉皇上。 1、適量蕎麥麵加一定比例的鹽水，攪拌至稀軟...
簡介 製作方法 -
夫妻粉
短篇小說《夫妻粉》獲全國第八屆優秀短篇小說獎。 作者龐澤雲，1989年畢業於解放軍藝術學院文學系。1969年赴江油中興鄉插隊務農。1970年應徵入伍，歷...
作品內容 作品賞析 -
粉圓
粉圓，又稱珍珠粉圓。 是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閒食品。特點是烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，有彈性，可和許多點心食品或飲料搭配。
起源 材料 製作方法 -
瀨粉
瀨粉是廣東的名小吃，它一種以用稻米打磨之後的粘米粉拌和熱水後而製成的長粉條，在廣州、東莞、順德、中山、五邑地區一帶都極為流行。
簡介 做法 其它 各地瀨粉 -
高明瀨粉
高明瀨粉是一道以曬乾的粘米粉為原料，輔以蔥、姜、蒜、花生、頭菜絲、雞蛋絲，再配以肉絲或煎香的魚餅絲為配料製成的民間小吃。 一碗上好的瀨粉，麵條長，入口軟...
發展歷程 高明瀨粉節 粉質 做法
