命名由來
米橋，清初時在此地修築城堡一座，住米姓人，取名“米家堡子”。清末時在附近溝壑處建築土橋一座，故稱“米橋”。
地理位置
 米橋鄉在中國位置 |  米橋鄉在甘肅省內位置 |
基本概況
自然環境：米橋鄉位於隴東黃土高原溝壑區，平均海拔1221米，年均降雨量510毫米，年平均氣溫9℃，全年無霜期180天。年末常用耕地面積2549萬畝，鄉鎮行政區域面積9887萬畝。
米橋鄉村民委員會人口情況：鄉鎮總戶數5424戶，鄉鎮總人口25438人，鄉鎮從業人員11887人。
六通情況：通電的村17個，通郵的村17個，通電話的村14個，通公路的村14個，通有線電視的村11個。
經濟指標：2005年，米橋鄉國內生產總值3670萬元，糧食播種面積1896萬畝，糧食總產量7623噸，財政總收入238.1 萬元，財政支出192.3萬元，農民人均純收入1555元。
基礎設施：現有初級中學2所，五年制國小14所，在校學生總數1342人，教師總數185人；鄉衛生院1所，村醫療站15所，民眾就醫方便。農業機械化程度明顯提高。新建農電站1所，擁有大、中型拖拉機和各種農業機械864台。
道路建設
通村公路特色經濟
精品香包米橋鄉是寧縣烤菸栽植基地鄉之一，米橋鄉形成了老廟、米橋、馮堡、宋家等四個栽植示範村。2008年，共落實面積4100畝，育苗32000平方米。其中老廟村共落實面積540畝，育苗4100平方米，老廟村6組落實面積130畝，集中育苗點共育苗70畦700平方米。米橋村漂浮育苗10棚。林果生產和畜禽規模養殖已成為米橋鄉經濟發展的支柱產業，鄉鎮企業走出了一條小規模大群體的路子，個體經濟蓬勃發展。彩霞香包公司是由甘肅省民間工藝美術大師白彩霞創辦的一家專業從事香包、刺繡開發與行銷的民俗文化企業。公司成立於2005年4月，現有從業人員120人，運用“公司+農戶”的生產管理模式，實行統一購料、統一設計、分散製作、統一銷售的市場化運作機制。現開發民俗文化產品300餘種，年生產能力2萬件（套）以上，銷售收入達25萬元。產品遠銷北京、天津、廣州、深圳、杭州、湖南、銀川、西安、蘭州等大中城市和著名旅遊景點，深受專家讚許和消費者青睞。在第四屆中國慶陽香包民俗文化節上，被評為慶陽市民俗文化產業開發“十強企業”。1998年米橋鄉人均純收入達千元以上，人民民眾的生活水平由溫飽向小康邁進。
教育事業
米橋鄉國小