窖藏啤酒

窖藏啤酒源於德國,“lager”這個詞是從德語的“lagern”(貯藏)演變而來,用沉澱在液體下面發酵的酵母釀造。此種啤酒市面較多,代表品牌如荷蘭喜力(Heneiken)、美國百威(Budweiser),國內的青島啤酒也屬此類。

窖藏啤酒源於德國,“lager”這個詞是從德語的“lagern”(貯藏)演變而來,用沉澱在液體下面發酵的酵母釀造。此種啤酒市面較多,代表品牌如荷蘭喜力(Heneiken)、美國百威(Budweiser),國內的青島啤酒也屬此類。

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