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餐飲空間設計
餐飲空間設計主要是指內部空間設計。而餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或者休息前廳構成,這些功能區和設施構成了完整的餐飲功能空間。餐飲...
空間設計分類 空間組合方式 咖啡館設計 概念及設計 設計類型 -
餐飲文化空間設計
《餐飲文化空間設計》是2004年西南師範大學出版社出版的圖書,作者是劉蔓。
內容提要 作者介紹 圖書目錄 -
餐飲空間設計營造
內容介紹《由案例入手系列:餐飲空間設計營造》以中央美術學院室內設計專業課程教學為依託,以餐飲空間室內設計案例介紹和學生作品的點評為主,展示了餐飲空間室內...
內容介紹 -
酒店及餐飲空間室內設計
《酒店及餐飲空間室內設計》是2014年8月1日化學工業出版社出版的圖書,作者是朱淳、王美玲。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 序言 -
世界室內設計·餐飲空間
內容介紹《世界室內設計映刻:餐飲空間》主要內容包括:LA BOUCHE法式餐館和酒吧;VIET 《世界室內設計映刻:餐飲空間》是以餐廳設計為主線,將餐飲...
內容介紹 -
餐飲空間-宴遇東方-III
內容介紹《宴遇東方3:餐飲空間》是一本室內設計書,以“宴遇”之名全球徵集美麗的餐飲空間設計,不論是星級酒店、豪華遊輪、特色餐飲,只要是最具想像力、最具浪...
內容介紹 -
2009餐飲空間設計經典
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基本信息 內容簡介 目錄 -
餐飲管理
餐飲管理是指企業、醫院、學校、酒店等根據需要將餐飲管理服務承包給專業的餐飲公司來管理,然後選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。同時有相關專業教學及同名圖書...
歷史背景 餐飲管理的特點 管理方式 餐飲管理 管理關鍵 -
世界室內設計•餐飲空間
咖啡館NAT. PLANXATHE 餐廳RISTORANTE
圖書基本信息 編輯推薦 圖書簡介 圖書目錄