積咖啡

積咖啡

“積咖啡”,咖啡廳打“懶注意”,懶得生意非常火。

簡介

積咖啡積咖啡

躺著上網,坐在有按摩功能的椅子上打麻將,所有想用的東西隨手就可夠到……這可不是周末在家當宅女宅男,而是沙坪壩區一家有名的“懶人”咖啡廳給顧客提供的環境。

這個咖啡廳名叫“積咖啡”,裡面從老闆到顧客,從服務員清潔工,都“懶得出奇”,他們還美其名曰:人,要懂得享受生活。

老闆裴皓靠“懶主意”打點著咖啡廳,顧客盈門,只為這裡比在家裡還享受、清閒、方便。開業三個多月來,每月營業額都以50%的速度快速增長。

咖啡廳特色

懶蟲老闆:偷懶想出創業點子

裴皓2011年不到30歲,以前從來沒做過服務業,創業前在重慶某高校當老師,開的店位於沙楊路清華園三期四樓B區。

“我自己是個懶人,就喜歡懶散的生活方式,哪裡享受就往哪裡跑。”裴皓說,後來到重慶當大學老師,但那種嚴謹、一絲不苟的工作態度和方式讓裴皓覺得“和自己的性格太相左”,於是萌發了創業的念頭,想開一家能讓人進店如進臥室,甚至比在家還隨意的店。

裴皓身邊聚集著一大批像他一樣的懶蟲,這也成為他創業的靈感。“現在宅的人越來越多了。可在家宅容易被父母說道,在外面耍又覺得不像家裡宅那么休閒。”

於是,在“積咖啡”里,一切都突出一個宗旨:懶人有懶福。

懶蟲聚集:一切都要省事省力

在積咖啡,一桌一椅都為懶蟲們量身打造。重慶晚報記者前去體驗了一把,覺得裡面的消費方式實在太“腐敗”。

比如上網。在一般的咖啡店,上網得坐著,時間長了腰酸背痛只得忍著。在積咖啡,人完全可以躺著上網。店裡有幾個獨立的小雅座,很隱私,也很舒適。雅座頂部安裝了一個專門用來固定筆記本電腦的懸空支架,支架下方是一個軟和的可躺沙發。往沙發上一躺,將電腦拉到跟前,就可以躺著上網、看電影、聽歌……舒服得不擺了。

娛樂包間裡,安的是一張張按摩椅。吃飯或打麻將時,腰部、頸部、肩膀都能同步享受按摩。

點餐也是懶人們特別喜歡的方式。沒有紙質餐單,只有一個類似於IPAD的點餐控制板,翻頁、後退、點餐,只需手指輕輕觸碰,廚房裡就知道是哪桌客人在點餐,點了什麼食物,無須服務員來回通報。

顧客發懶是享受,店裡的服務員也個個都“懶”。客人需要服務時,只需通過觸摸點餐控制臺選擇服務,就能通過發射器呼叫,距離該顧客最近的服務員手腕上的震動器就會自動報告,同時顯示服務項目。整個過程不到10秒,不會開錯單,不用來回跑,還很環保。做完事情後,服務員可以繼續去聽歌或者吹牛。

懶蟲顧客:享受式消費最重要

“我們經常到這裡來耍遊戲,很隨意,也很自在。”顧客小鄒說,在這家店裡耍,可以坐著,可以躺著,還可以打盤腿,愛怎樣就怎樣,完全能夠根據自己的喜好行事。不僅如此,小鄒還覺得這家懶人咖啡店懶得有點名副其實,比如一盞小小的檯燈,要開啟都無需按開關,用手輕輕觸摸檯燈的任何一個部位,燈就會亮起來。喝水的杯子也十分講究,小巧、細長、呈弧形,不管怎樣拿,都不容易脫手。

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