xī nèn ㄒㄧ ㄣㄣˋ
稀嫩
極嫩。《紅樓夢》第五十回：“已預備下稀嫩的野雞，請用晚飯去罷。”
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稀薟
豨薟草別名莖略四棱，為菊科一年生草本植物稀薟Siegesbeckia orientalis L、腺梗稀薟S．pubescens Makino或少毛稀薟S...
植物介紹 簡介 稀薟 -
嫩豆腐
嫩豆腐，又稱南豆腐、軟豆腐、石膏豆腐，它使用的成型劑是石膏液，與北豆腐相比，質地比較軟嫩、細膩。用石膏做豆腐，農村是比較常見的。主要程式跟做滷水、醋水、...
所需食材 歷史起源 食品分類 生產方法 營養價值 -
銀魚稀滷豆花
銀魚稀滷豆花，菜名，是以銀魚為主料，配以南豆腐、紅柿子椒、香菇、雞蛋、香菜、蔥、姜、雞精、胡椒粉、香油、澱粉等輔料製作而成，滑嫩爽口、營養豐富，深受大眾...
原料 方法 -
酥炸嫩雞
酥炸嫩雞，雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。
材料 做法 特色 營養價值 -
稀薟草
豨薟草別名莖略四棱，為菊科一年生草本植物稀薟Siegesbeckia orientalis L、腺梗稀薟S．pubescens Makino或少毛稀薟S...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
火腿嫩豆腐
火腿嫩豆腐，美食，原料：嫩豆腐1塊，火腿1兩，青豆1兩，雞精（或高湯）。
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稀花槭
稀花槭（學名：Acer pauciflorum），為雙子葉植物綱、無患子目、槭樹科、槭屬的一個植物種。
形態特徵 生長環境 分布範圍 -
稀鹵豌豆
是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質和...。 稀鹵豌豆所含營養素·熱量 (1037.66千卡) ·蛋白質...
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燒嫩筍雞
燒嫩筍雞是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於浙菜系。此菜色澤鮮艷，雞嫩筍脆，細膩無渣，入口即化，醬香濃郁，鮮美爽口。先將雞斬成3.5厘米見方的塊，放入小瓦缽...
主料： 輔料： 調料： 做法：
