火腿嫩豆腐

火腿嫩豆腐，美食，原料：嫩豆腐1塊，火腿1兩，青豆1兩，雞精（或高湯）。

原料：
嫩豆腐1塊，火腿1兩，青豆1兩，雞精（或高湯）
做法：
嫩豆腐切成丁、火腿也切成丁。
鍋里放少許的油，加入火腿和青豆翻炒片刻，加入一勺的水，加入雞精。
倒入嫩豆腐，燒開後用稀澱粉勾芡就可以了。