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補氣血吃什麼宜忌速查
氣血不足、氣血不通等都會造成人體的多種疾病,比如不孕不育,早衰、心臟疾病、身體的各種疼痛等,本書在闡述了氣血對人體的重要性後,列出了各種補氣血的食材和中...
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《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
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香辛料
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香辛料[調味品]
腹痛,平嘔吐,理胃宜中,療疝瘕,祛寒濕,疏肝暖胃。2)茴香(即茴香子...合用均可。茴香的嫩葉可做餃子餡,但很少用於調味。茴香子主要用於鹵、煮的禽畜...合用,很少單用。主要用於鹵、燒、煮、煨的禽畜野獸等菜餚。是滷水中的主要...
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