禹龍酒來歷
在黔西北之明珠金沙縣有一潭泉水，此泉水由禹龍洞中流淌而出，水質甘甜爽口，一年四季從不乾枯，從不混濁。當地大地主潘先生早在1739年便建造了潘家私酒作坊，運用龍潭泉水釀造私酒。因酒質醇正甘美、綿潤爽口，贏得了各階層朋友的一致好評與歡迎。為了感謝上天賜於的神水，潘先生在禹龍洞之上選擇了一塊風水寶地建造了一座禹龍廟以示敬意。
禹龍酒經歷
新中國成立後的1972年，金沙縣供銷社接管潘家釀酒作坊，並進行了技術改革，創建了“金沙縣禹謨酒廠”，註冊商標為"禹龍牌"。自建廠以來，我廠在1988年貴州省畢節地區首屆名、特、優產品評比中獲金獎，1990年"習水杯"金獎，國家商業部銀爵獎，1993年中國國際名酒節銀獎。2004年酒廠更名為“金沙縣禹龍酒廠”，經過三十多年的不懈努力，“禹龍酒”以其醬香突出，幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，空杯留香持久的完美風格深受廣大消費者的喜愛。
2007年酒廠搬遷至金沙縣
金沙縣
金沙縣源村鄉，這裡山清水秀、植被豐茂，山泉眾多，海拔較低，地勢起伏不大，壩地寬展，河流延伸，氣候條件、空氣品質及空氣里的微生物含量與茅台鎮極為相似。目前廠區占地2萬平方米，建築物占地4680平方米，興建了大量的生產廠房，引進了先進的生產釀造設備、罐裝設備和化驗設備，已具備現代化的生產釀造醬香型禹龍酒的實力。
為了充分利用好本地資源的優勢來打造禹龍酒的品牌形象，金沙縣禹龍酒廠現已在貴陽、金沙、遵義、畢節、開陽、息烽、修文、都勻、凱里等地投資開設了專賣店，初步建立了省內分銷網路。另外還投資開發了湖南長沙、廣東湛江、新疆烏魯木齊、天津等省外市場。根據近幾年省內外反饋的銷售信息來看，醬香系列的禹龍酒已獲得了省內外廣大消費者的歡迎和認可。
