禮品參
人參歷來是藥中珍品,由其獨有的功效而使它與延年益壽、幸福康泰等寓意產生了聯繫;作為珍貴的饋贈禮物,在社會交往中人參成為美好祝願和健康長壽的載體。為增強其貴重、典雅、莊重的程度,表達饋贈者真摯、崇高、美好的心愿,商品人參經營者經常以人工方法,對人參加以修飾、裝點、美化和包裝,長期發展,在人參商品中形成“禮品參”這一特殊品種。見於本草書籍者,當以宋•寇宗爽在《本草衍義》中的記載具有代表性,謂人參產自“上黨者根頗纖長,根下垂,有及一尺余者,或十岐者,其價與銀等,稍微難得。土人得一窠,則置板上,以彩絨飾之”。這是對上黨人參形態特徵及其價值最生動的記載,其人為美化的形式,可與現代禮品參媲美。
禮品參有全鬚生曬參、全須紅參、全須糖參、全須活性參、全須野山參等多種。它們多是單支、極少是雙支封裝。人參以線固定在襯有絲絨或錦緞的紙板上,充分顯示各個部位的典型特徵,再封於精製的盒內。盒之正面多為“開窗”式,對其內容可一覽無餘,給購買者以充分的視覺賞析,具有高貴之感;另外,開啟式包裝盒封裝,在盒面上多繪有松鶴延年、壽星祝福等國畫式作品,使其祝願與欣賞價值齊備,具有崇高的幸福感和審美情趣。
各種禮品參的外觀,必須具備人參根莖(蘆)、主根(體)、支根(腿)、鬚根各個部分,具有整支人參的全部感官特徵。外包裝必須顯示珍貴、高雅、鮮艷、美觀,常見者有錦緞貼面的紙盒、木盒、彩印紙盒、精製木盒和塑膠盒。
禮品參的生產成本和銷售價格均高,其實際功用狹小,產量及銷量均不及其他商品人參。通常,野山參均加工成禮品參出售。