形態特徵
枝葉特徵
福眼樹冠圓頭形或半圓形,樹姿開張,樹幹灰褐色。樹皮有雲片狀裂片,剝落較明顯,是該品種的主要特徵。葉色綠,長橢圓形,小葉排列疏密中等,先端鈍尖,葉緣不顯波浪狀。
果實特性
果穗較短,座果較密,果梗軟韌,穗重240~270克果實扁圓形,大小均勻,果頂渾圓,果肩微突,單果重13~14克。果皮黃褐色,龜狀紋不明顯,無放射紋,瘤狀突起不明顯。果肉淡白、透明,果肉表面稍流汁,易離核,肉質稍脆,化渣。汁量中等,味淡甜,香氣一般,品質中等。可食率64.1~73.4%,可溶性固形物13.5~16%,100克果肉含維生素C65.1毫克。種子紫黑色,扁圓形,種臍中等大,橢圓形。
分布範圍
福眼是福建泉州市最普遍的主栽品種,主要分布在泉州市的郊區,晉江、南安、惠安、安溪等縣市。廣西、廣東、台灣有少量栽培。
主要價值
優點
福眼產量高,果大(重12.3~15.0克),肉厚,皮較薄,最適罐藏,也可焙乾。較抗鬼帚病,抗旱力較強。
缺點
福眼含糖量較低(可溶性固形物15%~16%),鮮食味較淡。也可供制乾,但焙乾率較低,且果殼易凹陷和破裂。另外,該品種大小年結果現象較明顯,即產量隨時間變化而不穩定。
栽培要點
年施肥3~4次,及時防治荔枝椿象和果柱蟲、鬼帚病。