神秘的駱駝乳

《神秘的駱駝乳》是中國輕工業出版社出版的圖書，作者陳鋼糧。

基本信息

• 名稱：《神秘的駱駝乳》
• 作者：陳鋼糧
• ISBN：978750198078
• 出版社：中國輕工業出版社
• 頁數：64頁
• 出版時間：2011年4月1日
• 裝幀：平裝

內容簡介

駱駝乳被稱作沙漠中的“白金”，其味道比牛乳略鹹，奶油味更濃，營養價值遠遠高於一般的動物乳製品。駱駝乳不僅富含人體必需的多種胺基酸和維生素，而且含有溶菌酶、乳鐵蛋白和免疫球蛋白等保護性蛋白和多種生物活性因子，還可殺菌、抑菌，調節免疫力，在機體抗病機制方面起著重要作用。

目錄

一、傳統而神秘的乳中珍品——駱駝乳

1.上帝的恩賜——駱駝乳

2.駱駝乳的營養成分

供給生命營養的蛋白質

貯存能量的脂類

參與多種活動的碳水化合物

調節人體功能的維生素

維持生命不可缺少的礦物質

3.駱駝乳與人體的生理需求

駱駝乳與人體必需的蛋白質

駱駝乳與人體維生素的攝取

駱駝乳與人體對礦物質元素的需求

二、純天然多功能乳品——駱駝乳

1. 補中益氣，常喝駱駝乳的人身體好

2. 駱駝乳是一種有特殊療?的膳食