神仙固本酒

神仙固本酒適用於腎陽虧虛引起的體倦乏力，腰膝酸冷者的健康菜譜。

基本信息

• 中文名：神仙固本酒

概述

菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（一）補陽益壽----神仙固本酒
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點溫腎壯陽，補養精血，烏須黑髮，益壽延年

製作

基本材料牛膝240克，肉桂30克，枸杞子120克，制何首烏180克，天冬、麥冬、生地黃、熟地黃、當歸、人參各60克，糯米80克，白酒麴2升。
製法：將上述各種中藥材洗淨，瀝乾水，研成粗末，待用。把糯米用水浸泡，洗淨，入鍋蒸熟，待冷至30度左右，待用。將酒麴打碎，與藥末混合在一起，待用。把酒罈洗淨，擦乾水分，將糯米飯拌入藥曲末，充分和勻，盛於酒罈，密封發酵7-14天濾渣，再將藥酒隔水加熱至75--80度，冷卻後裝瓶，備用。
功效：溫腎壯陽，補養精血，烏須黑髮，益壽延年。
用法：每次20毫升，每日2次。
套用：適用於腎陽虧虛引起的體倦乏力，腰膝酸冷者。