礁膜玉米餅

礁膜玉米餅是一款美味的菜譜，主要原料有乾礁膜、玉米粉等，這道菜能清熱化痰、利水解毒、軟堅散結、降膽固醇的礁膜與調中開胃。降脂的玉米相配而成，具有清熱化痰、利水解毒的功效。適用於喉炎、咳嗽痰結、慢性腎炎水腫、高血脂、高血壓等病症。

名稱

瞧膜玉米餅

原料

1. 主料：乾礁膜200 克，玉米粉1000 克。
2. 調料：精鹽、蔥花。

製法

1. 將乾礁膜去雜研碎與玉米粉混合，加入適量精鹽和蔥花，加水和勻，
揉成麵團，分成5 個面劑，做成5 個餅坯。
2. 鍋饒熱，將餅坯貼在鍋邊，中間加水適量，餅熟出鍋。

功效

此餅由清熱化痰、利水解毒、軟堅散結、降膽固醇的礁膜與調中開
胃。降脂的玉米相配而成，具有清熱化痰、利水解毒的功效。適用於喉炎、
咳嗽痰結、慢性腎炎水腫、高血脂、高血壓等病症。