相關詞條
-
甘油磷脂
甘油磷脂是最常見的磷脂。甘油磷脂中，甘油的兩個羥基和脂肪酸形成酯，第三個羥基被磷酸酯化，生成物為磷脂酸。由於所結合的磷酸具有可離解的羧基，所以磷脂酸是極...
分類 合成 分解 -
磷脂醯絲氨酸
磷脂醯絲氨酸是存在於細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。 磷脂醯絲氨酸又稱複合神經酸。英文名Phosphatidylserine，簡稱P...
物質簡介 主要功效 攝取途徑 在國際上認可 在食品中套用 -
甘油糖磷脂
甘油糖磷脂，是一種化學物質。
磷脂的概念 磷脂的結構 磷脂的分類 一、甘油磷脂 二、鞘磷脂 -
磷脂測定試劑盒
2 2 x
名稱 規格型號 產品標準 產品性能結構及組成 產品適用範圍 -
脂類
類脂（磷脂、固醇類）。對脂類的理解，主要有2個方向：1、食物中的脂類...緩衝外界壓力的作用。 2.類脂類脂（lipids）包括 磷脂...。①磷脂是含有磷酸的脂類，包括由甘油構成的甘油磷脂...
定義 分類 化學組成 化學結構 功能 -
多烯磷酸醯膽鹼
基本信息中文名稱：多烯磷酸醯膽鹼中文別名：大豆(卵)磷脂;L-a-磷脂...，丙酮]→卵磷脂成品。 用途磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力，若體內膽鹼不足...可以預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生，同時，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止...
生產方法 用途 穩定性 鑑別試驗 藥理作用 -
生物膜
膜，由磷脂雙層結合有蛋白質和膽固醇、糖脂構成，起滲透屏障、物質轉運和...）定義4：圍繞細胞或細胞器的脂雙層膜。由磷脂雙層結合有蛋白質和膽固醇...，這統稱為受體；還有一大類膜蛋白質屬於膜內酶類，種類甚多；此外，膜蛋白質...
科技名詞定義 運輸功能 特性 結構 結構模型 -
生物膜[分隔細胞器或外界的膜系統]
疏水性尾巴的磷脂分子在水相中彼此形成穩定的雙分子層；對於只有一條疏水性尾巴的去垢劑、溶血磷脂等兩親性分子，則形成微團的結構；而那些尾部截面積大於頭部的磷脂，則往往能形成另一種相──六角形Ⅱ相脂質的堆積特性及其形成...
定義 結構 常見細胞器 膜蛋白 詳細信息 -
脂質
都含有磷脂，它是細胞膜和血液中的結構物，在腦、神經、肝中含量特別高，卵磷脂是膳食和體內最豐富的磷脂之一。四種脂蛋白是血液中脂類的主要運輸工具...的脂肪酸酯。包括磷脂、糖脂和其衍生物。③不皂化的脂質。即不含脂肪酸的脂質...
定義 分類 生物學作用 脂肪酸 三醯甘油和蠟 -
眼鏡蛇毒磷脂酶A2
，含有多種蛋白質、多肽、酶類和其他非蛋白類小分子物質，具有廣泛的生物學...以生物膜磷脂為天然底物，催化甘油磷脂sn-2位上的醯鍵發生水解反應，產生溶血磷脂和脂肪酸，參與磷脂的代謝。蛇毒磷脂酶A2在結構和水解功能上與哺乳動物...
簡介 理化性質 分子結構 毒理學 毒物作用模式
