原料
豌豆 60 克 , 紅棗15 枚 , 糯米 100 克。做法
將豌豆、紅棗去雜 , 洗淨後放入溫開水浸泡 30 分鐘 , 與淘淨的糯米同入沙鍋 , 加水適量 , 小火煨煮 1 小時 , 待豌豆、糯米熟爛 , 呈開花狀即成。【功效】具有生津補虛 , 利濕降壓的功效 , 適用於高血壓病、病後體虛、食欲不振、慢性腸炎、腹瀉等症。
碗豆糯米粥 是一款美味菜譜,屬於家常 菜系,主要原料有 碗豆 等
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作品目錄簡介 食療 食物最主要的是營養作用。其實不然,中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西...
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