內容介紹《養胃吃什麼:15種養胃食物與150道養胃菜》詳細講解了日常生活中最常用的15種養胃食物及其營養成分、養生功效、烹調套用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹製的150道家常幕餚。這些菜餚均介紹了詳細的製作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加了營養，書中還闡述了胃的生理結構和功能，以及養胃原則和飲食調理方法，幫助您全方位呵護您的胃健康。作品目錄養胃與飲食養胃胃的生理特徵胃的生理功能中醫對胃的認識飲食調理與養胃養胃食物與養胃菜番茄 選購儲存/烹調套用 營養成分/養生與功效 食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 番茄粳米粥/糖拌西紅柿 西紅柿炒肉片 番茄雙花/番茄炒香菇 番茄黃豆燉牛肉 西紅柿豆腐羹/西紅柿燒豆腐 西紅柿烘蛋大麥 選購儲存/烹調套用/營養成分 養生與功效/愛心提示 推薦菜品 三米粥 碗豆素雞粥/大麥葡萄粥 紅棗麥粥/大麥片湯麵 大麥羊肉湯 大麥土豆湯/大麥涼茶 大麥生薑汁糯米 選購儲存/營養成分 烹調套用/養生與功效/愛心提示/食用搭配宜忌 推薦菜品 糯米紅棗粥 糯米百合粥/糯米小麥粥 姜蔥糯米粥 雪梨京糕粥/牛肚糯米粥 黑豆紅棗粥/桂圓桑葚粥 糯米麥麩飲/糯米藕片 蓮子糯米粥番薯 選購儲存/烹調套用/食用搭配宜忌/愛心提示 營養成分 推薦菜品 地瓜蒸飯 甘薯玉米楂粥/紅薯粥 雙瓜萊窩頭 紅薯魚肉餅/紅薯蛋奶 炒紅薯乳瓜 蜜燒紅薯/陳皮地瓜 蘋果煮紅薯/甘薯韭蔥胡蘿蔔汁馬鈴薯 選購儲存/養生與功效/營養成分 烹調套用/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 土豆粥/薑汁馬鈴薯 蒜香土豆泥/桂花土豆丁 雞肉土豆泥/土豆胡蘿蔔湯 土豆燒排骨/土豆燜牛腩 薯片菠菜湯/土豆汁芋頭 選購儲存/養生與功效/營養成分 烹調套用/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 芋頭餃/紅豆沙釀香芋 香芋肉末/芋頭燒排骨 芋兒雞/芋頭扣肉山藥 選購儲存/烹調套用/營養成分 養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 山藥桃仁粥 山藥小米粥/山藥靚粥 山藥甘筍羊肉粥 山藥玉米粥/山藥粥 山藥粟米糊 山藥八寶飯 山藥雞蛋面 山藥燒山楂糕 羊肉燉淮山藥/羊奶山藥板栗 選購儲存/烹調套用 營養成分/養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 桂花栗子粥 栗子藥棗粥/黃燜栗子雞 粟子白菜/板栗豬肉湯白菜 選購儲存/烹調套用 營養成分/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 芥末白菜墩/泡菜魚絲 海帶拌白菜/果汁白菜心 珊瑚白菜/醋熘白菜 奶汁糙白菜/白菜燉豆腐 白菜豬肉燉粉條 白菜軟炒蝦/紅顏湯 干貝蟹肉燉白菜蘋果 選購儲存/烹調套用/營養成分 養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 蘋果牛奶粥/蘋果葡萄粥 蘋果蛋餅/酸辣蘋果絲 金絲蘋果/西米蘋果羹 杏仁蘋果瘦肉湯/蘋果泥 香瓜蘋果汁/四蔬蜜飲牛奶 選購儲存/營養成分 養生與功效/愛心提示/食用搭配宜忌 推薦菜品 牛奶大棗粥/牛奶小米糊 鮮奶粥/羊肉奶白湯 蝦仁炒鮮奶 五汁水/薑汁牛奶 牛奶蜂蜜飲/花生牛奶 皇家奶茶/蜜瓜奶茶 草莓奶茶/玫瑰奶茶生薑 選購儲存/營養成分 烹調套用/愛心提示/養生與功效/食用搭配宜忌 推薦菜品 生薑粥 薑汁糖/姜蜜膏 當歸生薑燉羊肉 生薑燉牛肚/生薑藕汁 韭菜生薑牛奶羹羊肉 選購儲存/營養成分/養生與功效 烹調套用 食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 山藥羊肉粥/羊肉粥 大蒜羊肉/蔥爆羊肉 魚羊鮮/羊肉玉米湯 草果羊肉湯/蘿蔔燉羊肉 乾薑羊肉湯/羊肉柿子湯 羊肉蝦羹鴨肉 選購儲存/營養成分 烹調套用/養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 鴨肉香菇粥/熘鴨片 荔枝鴨片 腰果鴨丁/馬蹄玉米煲老鴨 白果蒸鴨 青鴨羹/啤酒燜鴨 沙參玉竹老鴨湯/薑母鴨 口蘑鴨塊湯/紅小豆鴨湯鯽魚 選購儲存/烹調套用 營養成分/養生與功效/食用搭配宜忌/愛心提示 推薦菜品 鯽魚生薑棗粥 鯽魚粥/鯽魚菜花羹 姜椒鯽魚羹 生薑鯽魚湯 鯽魚豆蔻湯/鯽魚菠菜羹 枸杞鯽魚 豆芽鯽魚湯/羊排燉鯽魚 砂仁鯽魚湯 清燉鯽魚/鯽魚豆腐湯養胃健胃的6個愛心叮嚀對胃有不良刺激的因素生活中如何養胃健胃與胃病有關的小驗方及食療方 胃痛小驗方及食療方 慢性淺表性胃炎小驗方及食療方 胃腸功能紊亂小驗方及食療方 胃下垂小驗方及食療方5種預防胃痛的姿勢慢性胃炎手部指壓療法胃痛按摩療法
