相關詞條
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砂仁燉鯽魚
砂仁燉鯽魚的原料有鯽魚1條(約400克);砂仁6克;炙甘草3克(研末)。有行氣、開胃、健脾、化濕的功效。鯽魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養素,尤其...
配方 製法 功效 用法 鯽魚 -
砂仁功效
砂仁(Fructus Amomi),是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子,是中醫常用的一味芳香性藥材。 目前藥用的砂仁的基源主要有三種:一種是主要產於中...
生存環境 性味 功效及作用功能 食用方法 注意事項 -
陽春砂仁
陽春砂仁(《南越筆記》),又名春砂仁、蜜砂仁(《古今藥物別名考》),土密砂(《增訂偽藥條辯》),為植物陽春砂的乾燥果實。
食物介紹 主要產地 採收加工 對消化系統的作用 砂仁食療價值 -
《砂仁蒸豬腰》
《砂仁蒸豬腰》屬於蘇菜,主要原料是豬腰、砂仁,口味是香,工藝是蒸,難度屬於中級。特色:清香可口。砂仁,性味辛、溫、入脾、胃經。豬腰,性味鹹、平、入腎經。...
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砂仁粥
砂仁粥是指以砂仁、大米等製作而成的食品,有健脾胃、助消化等功效。
來源 原料 功效 注意事項 -
春砂仁肚條
春砂仁肚條,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 春砂仁末10克,豬肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生薑15克,蔥白15克,豬油...
配方: 效用: 製作: -
砂仁的作用與功效
砂仁(Fructus Amomi),是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子,是中醫常用的一味芳香性藥材。 目前藥用的砂仁的基源主要有三種:一種是主要產於中...
生存環境 性味 功效及作用功能 食用方法 注意事項 -
砂仁羊肉湯
砂仁羊肉湯是一道色香味俱全的美食,屬於粵菜系。
所需食材 製作方法 食用須知 -
砂仁粉
砂仁粉是一種較為溫和的草藥,藥用的砂仁成熟果實或者種子入藥。有北有高麗參,南有砂仁粉之稱。
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砂仁豬肚
砂仁豬肚,調料主要有精鹽、蔥花、生薑末,功效是補虛益氣,健脾止瀉。
材料 做法 介紹