相關詞條
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《鍋貼石斑夾》
《鍋貼石斑夾》屬於中華美食之一。
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石斑龍
石斑龍，分布於西太平洋、台灣、南海，是海水魚類。
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鍋貼石斑夾
鍋貼石斑夾 一道粵菜 配料方包3片，石斑肉4兩，雞蛋1隻，金華火腿片少許，芫茜1棵。這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。
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翡翠石斑卷
翡翠石斑卷 翡翠石斑卷 原料石斑肉250克，芥蘭...石斑肉切為較薄的片，排放在砧板上，再將捺碎的合桃、火腿茸分別放大魚片卷為卷...滾水，加精鹽鞭至剛熟，瀝乾水分。燒鑊落油，待油燒至90℃熱，將石斑卷放入...
原料 做法 -
碧綠石斑卷
碧綠石斑卷是由石斑色、火腿、雞蛋、厚菇等食材製作而成的一道美食，粵菜的一種，它造型青翠，入口香滑，味道鮮美。
原料/調料 -
美洲黑石斑
美洲黑石斑，是原產於美國和墨西哥大西洋沿岸的一種名貴的海水養殖魚類，具有生長快、抗逆能力強、出肉率高、營養價值高等諸多優良品質，商品魚在國內市場上銷售價...
品種簡介 主要特點 適應範圍 養殖培育 垂釣記錄 -
碧石斑卷
（1）將石斑魚起肉切成片，火腿、厚菇、冬筍均切成絲待用。 （2）將石斑魚（連骨帶尾）一起下油鼎炸至金黃色，熟透，擺砌在盤中。 （3）將片好的石斑魚肉，在...
原料： 碧石斑卷的製作方法： 特點： -
清蒸石斑嫩豆腐
清蒸石斑嫩豆腐是生活中一種美食，主要食材是游水石斑，是一款健康食譜。
原料 做法 ： -
鵝肝醬焗大石斑
鵝肝醬焗大石斑是一道簡單的家常菜，所用材料為大石斑肉750克，薑片5克，洋蔥5克，蔥白段5克。調料自製鵝肝醬35克，花生油20克。
材料 做法 小訣竅 -
豉汁蒸石斑
豉汁蒸石斑是一款美味食譜，骨肉易離，皮爽肉滑，不肥不膩，酸甜可口。
【特點】 【原料】 【製作過程】
