益智健腦食療方

內容介紹

內容提要
本書系《益智健腦效驗方精選》的姊妹書，精選了歷代有良好益智
健腦效用的食療配方近200個，內容有茶飲、酒、湯、羹、粥飯、麵包餅
糕、菜餚、膏等，詳細介紹了每一方的用料、製作、食法，並作通俗解說。
有用料易得、製作簡便、說理明白易懂的特點，實用性強，可供廣大家庭
烹製益智健腦食品參考。

作品目錄

一、茶飲類
二、酒類
三、湯類
四、羹類
五、粥飯類
六、面、包、餅、糕類
七、菜餚類
八、膏類
九、其它