基本信息
作 者：葉璐君/楊師堯
出版日期：2001-08
ISBN：750821445
版 次：1
包 裝：平裝
開 本：32開
頁 數：206頁
印 張：1次
內容介紹
本書介紹了山藥的保健功能及其在內科、外科、五官科、婦產科、小兒科、皮膚科、男性科疾病和癌症中的食療方法。內容豐富，方法簡便，實用性強，適用於城鄉廣大民眾閱讀。
目錄
一、山藥的保健功能
（一）山藥的簡介與使用
1.山藥的簡介
2.山經的品質鑑定、加工及貯藏
3.食用山藥應注意的事項
（二）山藥的保健功能
1.滋補健身，延緩衰老
2.收澀固腸止瀉
3.防治動脈硬化和冠心病
4.益智健腦
5.補虛降血糖，治療糖尿病
6.益氣補肺，止咳定喘
7.其它功效
二、山藥食療方
（一）內科疾病
1.感冒
2.頭痛
3.眩暈（梅尼埃病）
4.神經衰弱
5.失眠
6.咳嗽
7.哮喘
8.氣管炎
9.肺結核
10.肺炎
11.肺氣腫
12.肺囊腫
13.矽肺
14.糖尿病
15.潰瘍病、胃脘痛
16.腸炎
17.腹瀉
18.痢疾
19.肝病
20.消化不良
21.胃下垂
22.胃炎
23.反胃
24.嘔吐
25.食欲不振
26.腸結核
27.肝囊腫
28.腎病
29.水腫
30.高血壓
31.高脂血症
32.冠心病心絞痛
33.低血壓
34.心肌炎
……
（二）外科疾病
（三）五官科疾病
（四）婦產科疾病
（五）小兒科疾病
（六）皮膚科疾病
（七）男性科疾病
（八）癌症
