電影劇情
百星酒店劇照根據可靠訊息，專門為酒店評級的神秘評級員，很快就會到百星酒店明查暗訪，假若員工水準不達標，百星酒店將會由五星降級到四星。集團有見及此，遂空降了炒人不貶眼的古黛（ 毛舜筠飾演）到百星酒店當經理，重新整頓酒店的人事及架構。
為了提高酒店知名度，古黛決意借出場地予電影劇組拍攝。片中兩大女主角凌夢露（吳千語飾演）及柯夏萍（熊黛林飾演）亦入住百星酒店，二人都有明星氣焰，令眾員工們疲於奔命。包定專責貼身照顧凌夢露，本以為大明星必定難以招待，豈料凌夢露在私人時間卻有孩子氣的一面，更對包定產生好感，令包定如沐春風。
另一邊廂，一位超級尊貴的客戶──富商千金寶寶（薛凱琪飾演）入住酒店。寶寶正準備承繼巨額遺產，唯一的條件就是她得在爺爺（ 夏春秋飾演）奶奶（ 邵音音飾演）面前結婚。可是，寶寶沒有男朋友，遂前來找好友包定幫忙。包定見茲事體大，找來英俊保全主任雷勁（于波飾演）來假扮新郎，企圖辦一場假婚禮瞞天過海。不過，寶寶的舅舅可新（ 黃百鳴飾演）乃這份巨額遺產的委託人，為不讓寶寶知道遺產被他敗光了，誓要阻止這場婚禮。但後來又知道那沒礦可又把石頭敲碎了發現裡面是鑽石。
最後，包定在與自己崇拜的偶像明星凌夢露邂逅約會後，方知愛情真諦，便在自己精心為 青梅竹馬的“好兄弟”——寶寶與雷勁的婚禮現場上，向新娘寶寶求婚成功。在大家的努力下，百星酒店亦升級為全區唯一一家特級五星級酒店。
演職員表
演員表
職員表
▪出品人：宋岱；施建祥；黃子恆；黃百鳴；賈躍亭▪製作人：彭玉琳；王志斌
▪導演：谷德昭
▪副導演（助理）：鄭緯機；劉兆舒
▪編劇：谷德昭；陳茂賢；馮勉恆；潘俊霖
▪攝影：張文寶
▪配樂：黃丹儀；謝國維
▪剪輯：鄺志良
▪道具：區永基；張峰
▪美術設計：蘇國豪
▪動作指導：楊德毅
▪造型設計：利碧君
▪服裝設計：利碧君
▪視覺特效：羅偉豪
▪燈光：羅塿輝
▪錄音：何志堂；倪文強
▪場記：張慧美
▪監製：黃百鳴；張昭；任月；單東炳
角色介紹
包定(鄭中基飾)：包定：酒店副總經理，鬼馬般的性格也掩飾不了想做酒店總經理的野心；在與自己崇拜的偶像明星凌夢露邂逅約會後，方知愛情真諦，便在自己精心為青梅竹馬的“好兄弟”——寶寶與雷勁的“婚禮現場”上，向“新娘”寶寶求婚成功。
慕容寶寶(薛凱琪飾)：
慕容寶寶：包定青梅竹馬的“兄弟”。身為千金的她，為了能從舅舅手裡拿到父母的遺產，便在包定的策劃下，與雷勁假結婚；但她實際暗戀包定，經過幾次試探未果後，寶寶決心放棄，與雷勁“結婚”；殊不知在婚禮現場，包定卻向她求婚……
彭俊(杜汶澤飾)：
彭俊：酒店餐飲部調酒師，浮誇的造型絲毫不掩飾他那顆想出風頭和想出名的心；
田蜜桃(吳君如飾)：
田蜜桃：酒店房務部主管，對待工作嚴謹苛刻；但績效評分有時100分，有時0分，屬於“個性派”員工，酷愛吃黃色糖果，深受愛吃紅色糖果的舅舅的垂涎。
古黛(毛舜均飾)：
古黛：酒店總經理，平日裡不苟言笑，工作中嚴肅認真，與其他員工形成鮮明對比；但為了承接“千金”寶寶與雷勁的“婚禮”狠賺一筆，便與其他員工同流合污。
柯夏萍(熊黛林飾)：
柯夏萍：“外熱內冷型”演員，口碑甚好，表面微笑示人，實則內心陰暗狠毒，愛慕虛榮；
凌夢露(吳千語飾)：
凌夢露：“外冷內熱型”演員，口碑頗差，外表冷酷，不苟言笑；實則溫柔善良，愛打坐，也愛卡通公仔的鄰家女孩；與柯夏萍相反。
雷勁(于波飾)：
雷勁：陽光帥氣的型男，以劇組“燈光助理”身份進入酒店，因搭救古黛致使大燈摔壞，被炒魷魚；後被聘請為酒店保全主任；實際上他的真實身份是那位神秘評星員。
舅舅(黃百鳴飾)：
舅舅：寶寶的舅舅，患有強迫症，愛吃紅色糖果；因為將寶寶父母的遺產花光，做賊心虛的他只好阻撓寶寶的婚禮，卻無意結識了愛吃黃色糖果的田蜜桃；遺產真相最終雖敗露，不但得到了寶寶的諒解，還邂逅了一段感情。
精彩對白
劇照2. “你的衣服好漂亮！”“是嗎？十元店買的”“怎么去的？”“打的。” “多少錢？”“500塊。”
3. “升我做總經理那天，我就請大家吃切糕。”
4. “知不知道30秒的差距有多重要？ 30秒足以改變世界。”
5. “如果牛頓晚了30秒才走到蘋果樹下，他只會是一個撿蘋果吃的飯桶，而不是地心吸引力發現者。”
6. “我賭古黛贏！這么沒義氣？””跟義氣無關，她兇猛嘛！”
“我賭桃姐贏！這么沒智慧？”“跟智慧無關，她凶(胸)小！”
7. “夢露今日又領獎，漫步紅毯美名揚。遲早入圍金雞獎，挑戰冰冰王寶強！”
8. “這是我們酒店的規矩，請不要插手。”
“ 我怎么會插手呢，我現在是叫你們兩個插只手進去。”
9. “想我們消費，全都不要！我們自己有幾箱速食麵，那支桃花，你給我簽單啦！”
10. “她是外空中空老黃竹，你看她吃菜好像老牛吃嫩草。”
11. “滾開就滾開咯，中間不要加人體器官吧。”
12. “我有強迫症，一緊張就放鬆，一放鬆就把心裡的話說出來了。”
13. “洗澡奶很好喝啊，泡完變成成朱古力奶。”
14. “包青天卸了妝展昭也認不出來。”
15. “你看我這顆痣，加上這副臭臉色，就知道我是後媽嘛。”“什麼後媽，小蜜而已。”
原聲資料
《分分鐘需要你》影片段預告絮
《百星酒店》最大的看點之一，就在於香港新笑星的集體出動，同時，導演 谷德昭為眾星設計了不同於以往的搞笑造型，除了終極海報以外，片方曝光的造型劇照中，最雷人的當屬一身“狼人”裝扮的鄭中基，赤裸的雙腿，無辜的表情，一身毛茸茸，拿起刀神似金剛狼啊；一向古怪的杜汶澤在“戲中戲”扮成了一位豪商，深沉的表情中洋溢著一股自信；眾多造型中最漂亮、最耀眼的當屬薛凱琪的白色婚紗禮服，乖巧、可愛；吳君如則一改海報中的女傭形象，化身帥氣“辣姐”，小西裝小禮帽掩飾不住她那股小俏皮，毛舜筠從頭到腳一身的國際大牌，加上她的貴婦氣質，很是“盛氣凌人”，還有新生代偶像吳千語的外星人裝扮很符合現今90後和00後的年輕一代；于波顛覆的帥氣造型極其養眼…諸神都已落位，搞笑氛圍濃烈。戲內甜蜜：鄭中基、薛凱琪首款MV曝光
這首名叫《分分鐘需要你》的清新小情歌一改之前的爆笑風格，主打愛情主題，歌曲為該片的主演鄭中基所唱，在曝光的MV中，鄭中基飾演的五星級酒店副經理包定手持民謠吉他，一臉幸福的笑容神情凝望身邊一身雪白婚紗的薛凱琪，並在一段“其實我最初不是想做大堂經理，而是想做大堂歌手”的獨特自白中開始了溫柔的曲調和唯美的愛情童話。
鄭中基在接受採訪時這樣描述片中與薛凱琪的情感故事：“我開始的時候想追求自己的偶像，但是我又沒有膽量，又不知道如何示愛，於是薛凱琪便教我，如何去追求千語，但其實她內心也有點喜歡我的，所以當中有些錯綜複雜的東西，以致弄成一團糟，但發生了很多很好笑的事。”
戲外幸福：新鄭太余思敏幸福探班
在電影《百星酒店》的拍攝現場，也能見到這對有情人的幸福身影。在曝光的片場照中可以看到，素顏的 余思敏低調出現在杭州千島湖洲際酒店探班，經典款的灰黑色大衣配剪裁利落的淺灰色連衣裙，肩挎黑色小包的 余思敏大方得體，依偎在 鄭中基的身邊，展露出了令人艷羨的幸福妻子的表情。就像歌詞里唱的：“有你陪有作伴，開心就是力量，兩個人幸福的光芒，就是愛的力量。”
影片製作
創作背景
選題新穎今次電影將以一間酒店做背景，題材十分新鮮，谷德昭說：今個電影項目可謂兵分三路，這個新穎想法是由黃子桓先生提議的，至於我跟編劇團隊就去度劇本，而黃百鳴老闆就負責到杭州找場地。演員陣容方面，黃老闆想集齊一套全香港最好的喜劇演員來演出，靈機一觸於是想起最優秀女喜劇演員君如姐及毛姐。她們看過劇本後就馬上答應拍攝，能夠看她們演戲兼斗戲是一件賞心樂事！
蛇年賀歲電影《百星酒店》講述一班酒店職員，包括副經理包定(鄭中基)，房務總管桃姐(吳君如)，餐飲主管兼酒保彭俊(杜汶澤)，新官上任的總經理古黛(毛舜筠)，這班鋼鐵陣容的職員，遇上一班奇形怪狀的客人及千金寶寶(薛凱琪)，引發笑話連篇，配合農曆新年歡喜洋洋的氣氛。
拍攝過程
對於全天候在五星級酒店進行拍攝賀歲電影，兩位女主角都一致贊好，吳君如說：我們每天都一齊吃飯，吃後又一齊開工，然後一齊休息，每天都過著很有規律生活。毛舜筠說：我覺得沒有什麼能比得上在一間五星級酒店內拍電影更為舒服，簡直是一個獎賞，而我們住的房間更是對著千島湖，環境十分優美，實在會令很多人很羨慕。同時拍攝時又沒有夜班，對於我是個早睡早起的演員，若要我挨一個通頂是非常辛苦的，凌晨十二時後便失去自己的靈魂。能夠令兩位阿姐級稱心滿意及其他演員的讚賞，作為老闆的黃百鳴亦表示十分高興。電影最後選址在中國杭州五星級、千島湖洲際度假酒店進行拍攝，酒店處於千島湖羨山半島，環境清幽，飽覽幽美千島湖景，導演谷德昭當然沒有放過這些美麗景色，而且還深入酒店的神秘地方進行拍攝在酒店看日落簡直一流，所以經常拍攝很有情調的黃昏景色。不過由於故事是圍繞一班酒店職員及顧客，於是我要到平時大家很少去的地方，例如職員通道，廚房，洗衣房等等。因為拍攝時我住了個多月，之前看景時又住了一個月，所以我應該比任何一位員工都要了解，而我亦吃了七、八十餐自助餐呢！
于波憑藉《蕭十一郎》、《水月洞天》等劇走紅，古裝形象深入人心，這次在電影《百星酒店》中，于波飾演酒店保全雷勁，一改其風流倜儻、隨性灑脫的熒幕古裝小生形象，“雷勁”忠厚憨直，過分誠實，有時候老實到讓人尷尬，因此笑料百出。首次出演賀歲喜劇片的于波對此非常興奮，表示自己越拍越上癮，並希望通過這部電影，能開發出自己的喜劇表演天分。
而作為內地演員，又是電影界的新丁，于波與一眾香港喜劇演員的鬼馬表演風格能否融合，也成為《百星酒店》的一大看點。
影片評價
該片憑藉群星璀璨的陣容和輕鬆詼諧的故事吸引了影迷的眼球。不僅感情戲動人，《百星酒店》台詞也成為受矚目的對象，除了已經造成話題性的鄭中基“切糕體”、嫩模吳千語豪言壯語的“挑戰冰冰王寶強”，“又看英文書又喝紅酒，生怕別人不知道她是一把手”這樣諷刺十足的辛辣台詞也成為《百星酒店》的一大特色（網易娛樂評）。《百星酒店》身為一個兩地合拍片，不僅融入了內地觀眾已經非常熟悉的地氣因素，又加入了港式叉燒般的無厘頭元素，並搶占了賀歲檔這個最需要歡樂與喜慶氣氛的檔期，集合了天時地利人和（國際線上評）。
電影《百星酒店》台詞套用時下最當紅的話題，並加入誇張和諷刺的手法，是《百星酒店》幽默的最大特點（騰訊娛樂評）。
影帝影后齊聚的強大陣容，喜感十足的爆笑故事，還有當今最IN的段子，有意想不到的畫面，當然也有甜蜜的愛情橋段，讓《百星酒店》成為賀歲檔最令人矚目的喜劇焦點。不過，影片中閃爍著各種植入廣告的身影，也頗有點叫人應接不暇（新浪娛樂評）。
