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鮭魚
廣義上說,鮭魚是所有三文魚、鱒魚和鮭魚三大類的統稱。一般來說,鮭魚又稱三文魚,是深海魚類的一種,為常用的食品之一,具有很高的營養價值和食療作用。鮭魚生活...
簡介 品種 識別 繁殖與遷徙 食法 -
鮭魚水餃
1.鮭魚洗淨後瀝乾水分切小丁加入米酒抓勻醃漬約15分鐘;芹菜、蒜頭切末備用。 5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油,再放入作法4包好的鮭魚水餃,...
材料: 做法: -
清燉鮭魚
山東梁山特色傳統名吃。鮭魚,在梁山又稱為季花魚。梁山清燉鮭魚肉質細膩白嫩,味道鮮美,是下酒名菜。。源於鮭魚的肉質很嫩,而且營養價值很高。
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 菜品口感 製作材料 -
亞東鮭魚
亞東鮭魚是亞東特產魚,西藏自治區二級保護動物,屬鮭科魚類。主要分布在上亞東嘎林崗以南的水域和亞東麻曲(亞東河)。
簡介 資料 市場開發前景 -
蒜頭鮭魚
蒜頭鮭魚是一款家常美味菜,主要原料有鱖魚等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
蒜頭鮭魚的製作材料: 教您蒜頭鮭魚怎么做,如何做蒜頭鮭魚才好吃 蒜頭鮭魚營養分析 -
茴香鮭魚馬鈴薯沙拉
茴香鮭魚馬鈴薯沙拉是一款美味菜譜,屬於其他菜系,主要原料有鮮鮭魚、 生菜沙拉 等
材料 做法 -
柴把鮭魚
柴把鮭魚所屬一款美食之一,主要原料有鮮鮭魚,火腿200克,冬筍150克,水發香菇150克等,這道菜做法簡單易學,口感美味,是一道營養價值極高的家常菜餚。
概述: 材料: 做法: 貼士: -
紙包鮭魚
【材料】:鮭魚1小段 (1)鮭魚先去皮後切片,加入醃料醃片刻備用。 (2)將鋁箔紙對摺,於霧面抹一層薄麻油備用。
原料 做法 -
鮭魚炒飯
鮭魚炒飯:起油鍋,將蛋打散,蛋汁下鍋以大火快速翻炒至熟即可起鍋備用,小黃瓜洗乾淨切丁備用。起油鍋,放入洋蔥丁爆香20秒後,加入鮭魚丁炒半熟,再放入小黃瓜...
原料/調料 製作流程 -
鮭魚卷
鮭魚卷是一道美食,製作原料主要有鮭魚。