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白酒
白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害 -
品鑑貴州白酒
本書較系統地介紹貴州白酒的產業布局和品牌建設情況,分析和闡明了貴州白酒產業“一看三打造” 戰略的重要性。介紹貴州名優白酒茅台酒、習酒、董酒、珍酒、鴨溪窖...
基本介紹 圖書目錄 序言 編輯推薦 目錄 -
白酒消費稅
白酒消費稅,是指在消費白酒的過程所徵收的稅率。國家為了適當增加財政收入,完善酒產品消費稅,制定了《白酒消費稅計稅價格核定管理辦法》,並在2009年7月份...
調整背景 調整方案 注意問題 調整意義 核定標準 -
太白酒
太白酒,陝西省眉縣特產,中國國家地理標誌產品。 太白酒是歷史悠久的中國傳統名酒。始於商周,盛於唐宋,成名於太白山,聞名於唐李白,太白酒選用優質高粱為原料...
產品特點 產地環境 歷史溯源 生產情況 產品榮譽 -
蓮花白酒
蓮花白酒屬於高級滋補酒,是北京地區歷史最悠久的著名佳釀之一,酒性柔和,芳香宜人。
簡介 來歷 配料 功能 榮譽 -
白酒代理
白酒代理指白酒生產廠家給予商家一定的權利,幫助其售賣自己的產品、解決庫存問題以及品牌影響力,專業為酒商提供酒水招商,白酒招商,白酒品牌,白酒招商加盟,保...
大泉源白酒代理 大泉源酒代理 白酒代理存在問題 白酒代理的三大優勢 銷售法則 -
白酒製造
白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界八大蒸餾酒之一,由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等,解放後稱為白酒。
白酒製造 釀造技術進展 濃香型大麯酒 -
陝西太白酒
太白酒香味組分特點介於濃香型與清香型白酒之間,屬鳳香型白酒。 太白酒產於太白山下,以太白山水為漿,故被稱為太白酒。 太白酒工藝獨特,質量上乘,太白山高寒...
太白酒 -
中國白酒金三角
中國白酒金三角,四川省特產,中國國家地理標誌產品。 四川盆地擁有上千年的釀酒史,酒文化博大精深,具有發展白酒的優勢和條件,是中國發展白酒產業最為理想的地...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
白酒釀造及新型白酒工藝學
面對世界洋酒業的衝擊,如何把中國白酒推向世界,是一個殛待解決的問題,僅靠傳統的生產工藝很難實現。本書在研究傳統工藝的基礎上,結合現代技術對白酒工藝進行探...
基本信息 內容摘要 章節目錄 前言 作者簡介