原料羊肉餡、白蘿蔔。做法1、準備好羊肉餡,其中放入香油,少許醬油,蔥末,薑末,鹽,雞精,少許水澱粉,然後把羊肉餡打羊肉丸子湯上勁備用;2、白蘿蔔擦成絲備用;3、鍋中加水燒開,放入蘿蔔絲,開鍋後,把羊肉餡用勺子做成小丸子狀放入鍋中,然後加入少許鹽,雞精,白鬍椒粉,香菜末,蔥末,開鍋關火,淋入香油即可。